Szénhidrátok, amelyek gyengítik az Evenimentul Zileit
Szerző: Cristina Lica/Megjelenés dátuma: 2011-02-01 21:02
Egy évtized után, amikor a szénhidrátokat a legtöbb táplálkozási szakember hibáztatta a világ minden tájáról, a Colorado Egyetem kutatóinak új tanulmánya azt mutatja, hogy bizonyos szénhidrátban gazdag ételek alapvető segítséget nyújthatnak a fogyásban.
A szénhidrátok három kategóriába sorolhatók: gyorsan felszívódó, lassan felszívódó szénhidrátok és "ellenálló" szénhidrátok.
Ez utóbbiak nem asszimilálódnak a vékonybélben, és az emésztési folyamat rendkívül lassú, ami azt jelenti, hogy a glükóz fokozatosan szabadul fel a vérben, ingadozások nélkül. A "rezisztens" szénhidrátok legismertebb forrásai az édesburgonya, a bab, a gabonafélék és a teljes kiőrlésű gabonafélék.
A Health.com szerint 4451 résztvevő vett részt a vizsgálatban.
Azok, akik "rezisztens" szénhidrátokat fogyasztottak, megtartották testsúlyukat, ellentétben azokkal, akik főleg "tiltott" szénhidrátokat fogyasztottak, gyorsan felszívódtak (cukortermékek, fehér kenyér stb.).
Ajánlásaink
Raluca Turcan miniszterelnök-helyettes, a PNL Sibiu vezetője pénteken bejelentette, hogy a DSP igazgatója, Gabriel Budescu…
A Szenátus egészségügyi bizottságának elnöke, Laszlo Attila (UDMR), aki új ciklusra pályázik,