Szénhidrátok, terhelés és glikémiás index, édes ételek
A szénhidrátok képezik étrendünk alapját. Azáltal, hogy energiaigényünk 40–45% -át fedezzük, ők jelentik a fő energiaforrásunkat. Létfontosságú üzemanyagok az agy és az izmok számára, és néhányuk elengedhetetlen a bél megfelelő működéséhez.
A glikémiás indexek táblázata, amelyet Pr Jennie Brand-Miller szerint ma a glikémiás index világspecialistájának tekintenek, amely az indexet és több mint 700 étel glikémiás terhelését tartalmazó kis útmutatóból származik, és amelyet a „LaNutrition.fr csapat készített.
A fogyás utáni alacsony szénhidráttartalmú étrend növelheti a pihenés közben elfogyasztott kalóriák számát, és így korlátozhatja az elveszett fontok visszaszerzésének kockázatát.
Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, hallhatta, hogy korlátoznia kell vagy el kell kerülnie a burgonyát. A sült burgonya, krumpli vagy krumplipüré elfogyasztása előtt ezt kell tudni.
A cukor kábítószer-szerű hatást gyakorolhat a nagy fogyasztók és elhízott emberek körében. De a kutatók megosztottak.
Mivel a klasszikus étrend-tanácsok nem működnek, itt az ideje kipróbálni más megközelítéseket.
Egy friss tanulmány feltételezi, hogy a metabolikus szindróma a szénhidrát-intolerancia eredménye. Részletek.
A hivatalos doktrína, amely arra sürgeti a cukorbetegeket, hogy kevesebb zsírt és sok szénhidrátot fogyasszanak, nem reméli a betegség visszafordítását.
Az 1980-as évek óta az egészségügyi hatóságok és a táplálkozási szakemberek kétféle szénhidrátot különböztetnek meg: egyszerű és összetett. De honnan származik ez a megkülönböztetés? Miért kellene ma elfelejteni ?
Finom, alacsony szénhidráttartalmú, ketogén változatban kapható torta az öröm és az egészség ötvözéséhez. Ez a recept Magali Walkowicz alacsony szénhidráttartalmú - 101 alacsony szénhidráttartalmú receptje című könyvéből származik.
A The Lancet Public Health * -ban közzétett Harvard-tanulmány összekapcsolja az alacsony szénhidráttartalmú és nagyon magas szénhidráttartalmú étrendeket az alacsonyabb várható élettartammal. Dekódolás.
A választék
A legjobb könyveket és étrend-kiegészítőket a NUTRIVI, a táplálkozási bolt választotta ki Önnek.