Édesburgonya - "saláta" mogyorós öntettel - a saláta szerelmeseinek
A salátáknak biztosan nem kell unalmasnak és száraznak lenniük. Ez megmutatja a "Vegán mesterkurzus„Sebastian Copien új édesburgonya receptjével -„ Saláta ”mogyorós öntettel az Essentials Masterclass Vol.2 online tanfolyamáról
Színes, vad és fűszeres salátát készít. A nyers és a főtt összetevők kombinálásával a Sebastian a különböző konzisztenciákat és ízeket ötvözi, és igazi ízélményt biztosít! Mivel a saláta annyira változatos és mindenekelőtt gazdag, főételként is tálalható. Megmutatjuk a receptet, amellyel otthon főzhet és élvezheti!
Csak szeretettel ajánljuk ezt a tanfolyamot nektek. Több mint 350 résztvevő már befejezi a mesterkurzust, és a visszajelzések nagyon nagyszerűek.
Niko Rittenau és Sebastian Copien finom vegán ételeket főznek
Ismerje meg a legfontosabb táplálkozási alapokat, és képezze el képességeit egy változatos növényi konyhához, amely egyszerűen inspirál.
Vegán mesterkurzus tál
Vegan Masterclass X-Mas Special
Tál mesterkurzus
Ban,-ben Tál mesterkurzus minden a színes és finom tálak körül forog. Megtanulja, hogyan kell professzionális technikákat és természetes összetevőket használni egészséges és szuper finom tálak varázsolásához, amelyek egyszerűen inspirálnak.
X-Mas Masterclass
Ban,-ben X-Mas Masterclass megtanulja, hogyan kell főzni a tökéletes vegán bankettet, hogy Ön és egész családja mosolyogjon az arcán. Mert gazdag, kiadós és ízletes.
Essentials Masterclass Vol.1
Ban,-ben Essentials Masterclass Vol.1 megismerheti az elemi alapvető technikákat és recepteket annak érdekében, hogy megértse és internalizálja a finom és egészséges zöldségkonyha nagy képét.
ÚJ: Essentials Masterclass Vol.2
Ban,-ben Essentials Masterclass Vol.2 megtanulja a legfontosabb táplálkozási alapokat, és edzheti készségeit egy változatos növényi konyhához, amely egyszerűen inspirál.
Az új szeminárium Niko Rittenau táplálkozási szakemberrel foglalkozik a fontos elméleti alapokkal, valamint Sebastian Copien professzionális séf gyakorlati varrókészletének tippjeivel a csodálatos és addiktív sajt-alternatívák, például mozzarella, olvasztott sajt és mandula ricotta elkészítéséről színes, ropogós, aromás öntetű salátákhoz, hogy az egészséges zöldséget közelebb hozza az összes salátasalátához.
Recept édesburgonya "salátához" mogyorós öntettel
AZ ÖSSZETEVŐK ÉDES BURGONYAT SÜTETTEK
1 nagy édesburgonya, 1 cm-es szeletekre vágva
1 evőkanál pirított szezámolaj
BANANA MÉSZ CORIANDER SALSA
1⁄2 sárga (nem zöld és nem barna) banán 0,5 cm-es kockákra vágva
1⁄2 csokor korianderzöld, apróra vágva
1 enyhe piros chili, finom kockákra vágva
4 evőkanál lime juice
A földimogyoró öntése
6 evőkanál citromlé
1 kis gerezd fokhagyma, kb. 2 g
7 evőkanál szűz olívaolaj
1 evőkanál pirított szezámolaj
20g földimogyoróvaj darabok nélkül
1 csík bio citromhéj
50 ml enyhe húsleves vagy víz
Só és bors ízlés szerint
1 pirospaprika, finom csíkokra vágva
1 apró édeskömény, finoman reszelt
4 evőkanál pirított kókusz chips
KÉSZÍTMÉNY
Pontozza az édesburgonya szeleteket a tetején lévő késsel gyémántokban. Ezután dörzsölje meg az olajjal és adjon hozzá egy kis sót. Tegyük tepsibe, és süssük kb. 10 percig 220 fokon, amíg a pirított aromák jól láthatóak és a szeletek át nem főznek.
Tegye az öntet összes hozzávalóját a keverőbe, a legmagasabb fokozaton krémes és simára keverje, majd ízesítse sóval, esetleg édességgel és savassággal.
A salsa esetében az összes hozzávalót gondosan keverje össze, és hagyja meredeken.
Amikor az édesburgonya szeletek elkészültek, tegyünk 2-t mindegyik tányérra. Az egyik szeletre helyezze az egyik reszelt édesköményt, a másikon egy marék paprikát. Öltözzön be öntetet és díszítsen néhány salsa- és kókuszreszelékkel.
Kattintson ide, és tudjon meg többet az új mesterkurzusról, és biztosítsa az akciós árat.
Rendelje online a „Viszlát vegán közhely!” Könyvet
Most elolvashatja a könyvet Viszlát vegán közhely! venni.
Niko Rittenau tudományosan megalapozott módon megszünteti a vegán étrend elleni leggyakoribb előítéleteket. Bizonyítékokon alapuló, de általánosan érthető könyv fontos kérdésekre ad választ az alapvető tápanyagok, például a fehérje, a vas, a kalcium, a B12, az omega 3 és mások ellátásával kapcsolatban. Az ételek megfelelő megválasztásával és elkészítésével a vegán étrend előnyös lehet az egészségre és hatékonyan megelőzheti a krónikus degeneratív betegségeket - és ez az útmutató megmutatja, mi a fontos. Azt is megmagyarázza, hogy egyes táplálkozási társaságok miért ajánlanak vegán étrendet minden korosztály számára, mások viszont nem tanácsolják.