Szépség Az olaszok karcsú derekának titka a kulturális modell megváltozása; Monitor
Bolt
Nyugat-Európában az olasz nők az egyetlenek, akik ma karcsúbbak az 1980-as évekhez képest, ez a tendencia a kulturális modell változásának, az alakjukra való nagyobb figyelemnek, de a híres mediterrán rezsimnek is köszönhető - tájékoztat az AFP.
A The Lancet brit folyóiratban pénteken közzétett több mint 20 éves globális tanulmány megállapította, hogy az olasz nők testtömeg-indexe (BMI) 1980-ban 25,2 volt, ami messze meghaladta a amelyben az embert túlsúlyosnak tekintik, de 1990-ben 24,9-re, 2000-ben és 2008-ban pedig 24,8-ra csökkent.
"Első tényező lehet az azonos súlyú olasz nők magasságának növekedése, és ez a BMI csökkenéséhez vezet" - mondta Pietro Migliaccio professzor, az Olasz Élelmiszertudományi Társaság elnöke.
Az olasz nők karcsúbbak, mint a múltban
Ha abban az időben az átlagos magasság 1,60-1,62 méter volt, Olaszország "most már képes kosárlabda- és röplabdacsapatokkal rendelkeznie" - tette hozzá ugyanaz az olasz tanár, aki ezt az evolúciót jobb étrendnek és jobb életnek tulajdonítja. egészséges ".
E szakember véleménye szerint azonban az olasz nők karcsúbbak, mint a múltban, mert "nagy jelentőséget tulajdonítanak szépségüknek és egészségüknek".
"Ha a skandinávokat, a németeket és az ukránokat nézzük, 18-20 éves korukban pompásak, de akkor elhanyagolják őket, és amikor elérik a 35 éves kort, már elkeseredtek" - tette hozzá Pietro Migliaccio.
Ezen túlmenően, amikor Róma és Milánó utcáin sétált, Pietro Migliaccio professzor azt mondja, hogy már nem tud különbséget tenni egy 40 éves olasz és egy 60 éves olasz, vagy egy 30 éves és egy másik között. 40 vagy 45 éves.
"Ez nem csak azért van, mert gyakrabban járnak fodrászhoz. Az olasz nők Európa legelegánsabb nők közé tartoznak, és jobban törődnek alakjukkal, mint mások" - folytatta Migliaccio. Véleménye szerint az olasz nők szigorú célt tűznek ki ideális derékuk jelentésére, még akkor is, ha túlsúlyosak vagy elhízottak.
Maria Rosaria D'Isanto, trevisói táplálkozási biológus úgy véli, hogy ez az evolúció fontos kulturális és szociológiai változások eredménye: "Az iskolázottság szintje megnőtt, és ezzel együtt fokozta a túlsúly és a jó egészség ellentétének tudatosságát. egy új generáció, amely eltér attól, amelyik követte a "kövér és szép" szlogenet ".
Az elmúlt 30 évben számos figyelemfelkeltő kampányt folytattak az olasz iskolákban, és ebben az országban a nők sokkal gyakrabban gyakorolnak, mint más országok nők.
A mediterrán rendszer újjáéledése az 1980-as években
"Ehelyett az esztétikai szépség fogalma megváltozott," néha túlzottan elbűvölte a rendkívül vékony alakot. Ez egy nagyon eltérő modell a második világháború után létező szépségmodelltől, ha elemezzük az 50-es évekbeli nagy színésznők, például Sofia Loren és Gina Lollobrigida fényképeit "- tette hozzá az olasz kutató.
Egy másik fontos tényező véleménye szerint az olívaolajon, gyümölcsön, zöldségen alapuló és rostokban gazdag "mediterrán rendszer helyreállítása az 1980-as években".
Franciaországgal ellentétben, "ahol a kulináris kultúra gazdag zsírokban, sajtokban és vajban, Olaszországban olívaolajra épül, az emberek jobban tudják a zsírokat és haboznak, mielőtt hozzáadják őket az elkészített ételekhez". - mondta az olasz táplálkozási szakember.
Az orvosi központban, ahol dolgozik, Trevisóban, Maria Rosaria D'Isanto észrevette, hogy az emberek már kiskoruktól kezdve aggódnak a saját alakjuk miatt, mert "egyre több beteg jut el a gyermekorvosok ajánlásához".
Ellentétben a múlt nagyszüleivel, akik meg voltak győződve arról, hogy "a bőséges étrend a gazdagság jele", a mai szülők "különösen óvatosak a táplálkozással kapcsolatban".