Szerelje fel megfelelően a bento dobozát Blog Eat a Rainbow

Mielőtt elkezdené választani az ételeket és ételeket, figyelembe kell vennie néhány alapelvet:

Ne feledje, hogy a csomagolt ételeket könnyen el lehet fogyasztani - akár ujjainkkal, akár pálcikákkal (de vannak már hozzáillő evőeszközök is). A különféle ételek adagjai nem lehetnek túl nagyok, hogy a bento dobozát a lehető legváltozatosabban tölthesse meg.

A japán táplálkozási bizottság három rész rizst vagy tésztát, két részt gyümölcsöt vagy zöldséget, valamint egy részt húst, halat vagy tofut javasol a töltelékhez. Töltse meg a dobozt összetevõivel harapás nagyságú darabokban, hogy helyet takarítson meg, minél kevesebb szabad helyet hagyva. A szakemberek figyelnek a kiegészítő színátmenetekre (pl. Sárga a zöld összetevők mellett) és konzisztenciákra (pl. Lágy a kemény ételek mellé). Rendezze a bento-t a lehető legjobban étvágygerjesztően - használhatja a természetből származó dekorációkat (pl. Virágok, levelek), vagy maga is használhatja az ételt.

Akár sós, akár édes: Nincsenek korlátai a fantáziának, amikor összerakja a bento dobozát. Azonban például az alábbiak nagyon alkalmasak az induláshoz:

apró szendvicsek, formákkal kivágva
Nyárs sajttal, szőlővel, paradicsommal és mozzarellával
Maradék tésztasalátából, lasagnából vagy quichéből
Party kolbász vagy mini húsgombóc
Gyümölcs vagy zöldség rudakban vagy szeletekben
Sós keksz vagy rizs sütemény
Gyümölcsjoghurt (lezárható tartályban)
Müzliszelet vagy csokoládé

Ha az eredeti japánokat kedveli, választhat halat, rizst, soba tésztát, tamagót (édesített omlett), sushit, tengeri moszatot, algát vagy edamámot.