Szerves édesgyökér 100 g

Az édesgyökér bot egy aromás gyökér, amely Spanyolországban honos.
Íze édes és keserű.

szerves

Édesgyökér, édes, édes illatú növény

Az édesgyökér egy évelő és lágyszárú növény, amelyhagyományos herbalizmus Dél-Európából és Ázsiából. Édes, édes és kissé kesernyés illata van egyszerre. Régióinkban cukrászdákban és alkoholos italokban használják. Természetesebb módon használható azonban a főzéshez, mint a természetgyógyászathoz.

Fűszerként vagy aromásként használva az édesgyökér becsúszik sok kulináris készítmény. Több desszert receptjében megtalálható, édes megjegyzést ad a fehér húsnak és a halnak is. Az édesgyökér botok egyszerűen használhatók, rághatók, de könnyen reszelhetők is.

Édesgyökér gyökér a főzésben és a gyógynövényes gyógyszerekben

Míg tudományos neve Glycyrrhiza glabra L., a növényt francia néven édesgyökérnek, angolul édesgyökérnek hívják. A növényt karéjos, ovális és összetett levelei alapján ismerjük fel. Virágai rózsaszínűek vagy lilásak. Hosszú gyümölcsök születnek magvakkal, lapos zöld hüvelyekkel. Gyökerében találjuk meg a legérdekesebb hatóanyagok. Ez utóbbi rizómák formájában bontakozik ki.