Szerves gyömbér - 400 mg - 200 tabletta
Állapot: Új termék
Tablettatartó 200 szerves gyömbértablettával, 400 mg-os adaggal
Tudományos név: Zingiber Officinale
További részletek
- Leírás
- tanácsok felhasználásával
- Hozzávalók
- Vásárlói vélemények
A gyömbér tulajdonságai
A gyömbér a zingiber officinale, egy trópusi növény, amely egyenesen Ázsiából származik. Íze miatt számos kulináris készítményben, de a kozmetikai iparban is használják illatos illóolajáért. A gyömbéres italok népszerűek az egész világon. Európában a gyömbér a folyó kereskedelmével érkezett a középkorban. Gyorsan felhasználták a híres mézeskalács receptben. Ami ezt a sok erényt illeti, külön kiemelte őket Hildegarde de Bingen, a német gyógynövénykutató, akit ma az egyház orvosának tartanak, és aki a 13. században élt. Ma India, Kína és Indonézia a legnagyobb gyömbérgyártó.
Hogyan kell fogyasztani a gyömbért ?
Ginger felidézi a keleti sokféle ízt. Valóban, a növényt naponta használják a hagyományos indiai és kínai konyhában. A növényt elsősorban rizóma (gyökér) miatt termesztik, de a fiatal hajtások és levelek is ehetők. Franciaországban, bár termesztése szinte lehetetlen, a gyömbért ízesítőként fogyasztják, porrá dolgozzák fel, vagy akár frissen, citromfűvel, citromlével vagy kevés fokhagymával. Akár szárított, akár friss, a növény más ízű. A kandírozott gyömbér is igazi öröm! A gyógynövénygyógyászatban a gyömbér erényeit értékelik tabletták, kapszulák, gyógyteák vagy akár por formájában. Használata belső és külső, vagyis orálisan vagy közvetlenül a bőrön alkalmazzák.