SZEZONÁLIS MUNKÁK - G u i l l a u m e G U I L L E R M I N
A vágott fás vagy nem fás növényeken végzett művelet, amelynek célja a növekedés irányítása (alakformáló méret), a termésszabályozás érdekében (termésméret), vagy a levélborítás korlátozására (méret zöld színben) a gyümölcsérés elősegítésére. Minél nagyobb a méret, annál jobban reagál a fa a gallyak erőteljes fejlődésével, a gyümölcsmegkötés rovására.
Mérettípusok
Különböző típusú méretek léteznek. Itt van a legkíméletesebbtől a legsúlyosabbig:
Alakformátum
Az arborikultúrában a fák és cserjék harmonikus fejlődését a rosszul elhelyezkedő ágak és gallyak eltávolításával lehet ellenőrizni és ellenőrizni, néha kiegészítve a még mindig hajlékony fiatal gallyak deformációjával (például üvegpaletták), amelyek kompenzálják a kiegyensúlyozatlan alakot, vagy megszerezzen egy adott alakot, esztétikai és produktív célokra egyaránt.
A gyümölcsfákat gyakran metszik, vagy a termesztési műveletek megkönnyítése érdekében (egyszerű szántás, kezelés, szedés), vagy a fagyérzékenység csökkentése érdekében.
Termésméret
A gyümölcstermesztésben a metszés elsősorban a termés javítását célozza.
Szőlőméret
A szőlő liana növény. A metszés fontos a magasság növekedésének korlátozásában és a gyümölcstermelés serkentésében. A módszerek változatossága és a műveletek száma különbözik más növényektől. A formázási méret a gyártás magasságba helyezésére szolgál. Minden szőlőültetvénynek az optimális formája van, az éghajlat vezérli, lehetővé téve a késői fagyok, a nap hatása, a kiszáradás okait, vagy éppen ellenkezőleg, hogy elkerülje a betegségeket elősegítő állandó páratartalmat. A termésméret az egyes szőlőfajták lendületéhez igazodik, és a zöld metszést gyakran úgy végzik, hogy a fürtöket napfény érje, és ne maradjanak állandóan nedvesek.