Szibériai cédrus - kenyérfa - EcoLife
A híres epikus költeményben, a Gilgameshben (Sumeria, Kr. E. 2700) Inanna istennő (az ókorban a szeretet istennőjének tartott), őrülten szerelmes a szép Gilgamesbe, azt javasolja neki, hogy legyen férje, mondván: Legyél a férjem, és én a feleséged!… Gyere házunkba cédrusillattal. Balzsamoztam testemet cédrusolajjal és szaggal. Olyan vagyok, mint a méz ... A cédrusolaj illata a bőrömben a szeretet és a gyengédség útja lesz, amely mosolygásra és boldogságra késztet. Annak a jeleként, hogy Inannát foltozni akarja, Dumuzi az ősszokás szerint öntsön cédrusolaj Ningal házának küszöbén.
Egy cédruslegenda szerint a világ anyja megkérdezte volna a Teremtőt: A lelked tüzében fellelhető szikrák üdvösséget hozhatnak, de ki gyűjti össze őket, ki fogja megtartani őket? A Teremtő válaszolt volna: A fák és a fű megőrzik a szikráimat, de ha szikráik elhalványulnak, Cédrus és nővérei egész évben megőrizhetik a tüzet.
A cédrus tűket Kr. E. Az ókori sumér királyság régészeti feltárásai során talált agyagtáblák megerősítik, hogy a tűkivonatokat még évezredekkel ezelőtt használták borogatásban és pecsétben.
Az ókori Babilonban aromás olajokat adtak a templomépítéshez használt anyagokhoz. A cédrusolaj jól ismert antimikrobiális tulajdonságai biztosították a templomok fertőtlenítését.
A druidák, az ókori papok, széleskörű ismeretekkel rendelkeztek a fák természetéről, valamint az emberhez és az univerzumhoz fűződő kapcsolatukról. A cédrus volt az egyik gyógyító fa, amelyet használtak.
A cédrus különleges tulajdonságait a Biblia többször említi. Így a Mózes harmadik könyvében, a Leviticusban Isten megtanítja a papokat az emberek gyógyítására. A cédrust többször említik gyógyító és tisztító faként (többek között a lepra gyógymódjaként).
A Jaroslavl melletti Tolgski kolostor földjein a 16. században nőtt egy 1,45 ha nagyságú cédrusliget. Körülbelül 50 ilyen fa él és gyümölcsöt hoz ma is, bár több mint 400 évesek. Jelenleg Európa cédruserdeinek területe több száz hektár. Sok érv szól a cédrusok szeretetéért és gondozásáért. A cédruserdő különleges mikroklímával rendelkezik, amely biztosítja a gyümölcsök, gombák, hasznos gyógynövények és fauna állandó gazdagságát. A cédrusmag csodálatos természetes termék. Sok lipidet, fehérjét, szénhidrátot, nyomelemet és vitamint tartalmaznak. Tőlük olívaolajhoz hasonlítható olajat kaphat. A szibériaiak a cédrust kenyérgyümölcsnek nevezik. Településeik közelében keresik a cédruserdőket, és igazi erdei gyümölcsösekké alakítják őket.
A tajga ipari felhasználása, amely a múlt században kezdődött, rendkívül kedvezőtlen volt a cédrus számára. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a cédrus erdei fajként rendkívül értékes. A cédruserdők nagy mennyiségű fát termelnek, a fát könnyű feldolgozni. A tajga egyetlen faja sem közelíti meg ezt a termelékenységet. Néhány fából akár tíz köbméter fa is megtermelhető. És ez nem egy fűrészáru, mint az összes többi! Puha, gyönyörű színű, könnyen feldolgozható és gyakorlatilag bármire használható. Cédrusfából készíthető: ház, ajtó vagy ajtókeret, bútor vagy háztartási cikk ellenállási szerkezete. Bármilyen ruhát gond nélkül betehet egy szekrénybe vagy egy cédrusdobozba. A lepkék nem érintik meg őket, mert nem bírják a cédrus illatát. A cédrusfára leginkább a ceruzakészítők keresnek. Kiváló rezonáns tulajdonságokkal is rendelkezik, zongorák, hárfák és gitárok gyártásához használják.
Azt mondják, hogy a múlt században a szibériai kereskedőknek a németek olyan üzleti ajánlatot ajánlottak fel, amely nagyon nyereségesnek tűnt. Cédrusmagolaj-ellátás. Az egyetlen feltétel az volt, hogy ezt az olajat cédrus hordókban küldjék. Ez átverésnek bizonyult. A cédrusolajhordókat hangszergyárnak adták el, a külföldi kereskedők pedig kétszer annyit kerestek, mint amennyit a cédrusolajért fizettek.
Ezenkívül a folyók mentén jó cédrusok nőnek, így nagyon könnyen szállíthatók. Vágja le a cédrust, és küldje le a folyón - önállóan éri el célját. Mondanom sem kell, hogy ez az akció semmiképp sem kedvez az általa menedékházban lévő cédrusoknak, folyóknak, madaraknak és állatoknak.
Az erdészek megértették, hogy a cédruserdőket nem lehet ugyanúgy kezelni, mint más erdőket kiaknázás céljából. A talaj és minden, amit termel, fontos a cédruserdőben. A még mindig álló élő cédruserdő össztermése sokkal értékesebb, mint csodálatos és nagyon értékes fája, amelyet az egész erdő kiaknázása eredményez.
Néhány tény a vegyi összetételről és a terápiás hatásokról
Piotr Simon Pallas (1740-1811), a Szentpétervári Tudományos Akadémia orosz természettudós tagja az Orosz Flórában írta: A fiatal fenyő- és cédruságak rügyeit minden szibériai kereskedő és tengerész a legjobb antiszorbutikus gyógymódnak, ill. balzsam, amelyet az orvostudomány rendkívül hatékony kezelésnek tart a skorbut ellen.
A cédrusolajban található fehérjék 19 aminosavat tartalmaznak, amelyek 70% -a esszenciális (létfontosságú). Az olajban lévő vitaminok elősegítik az emberi test növekedését (A-vitamin). Stabilizálják a központi idegrendszert, javítják a vér összetételét és kedvezően hatnak a bőr szövetére (B és D vitamin). Az olaj nagyon gazdag E-vitaminban (tokoferol - a görögtől az utódokig). Tanulmányok kimutatták, hogy a szamurájok nem képesek szaporodni, ha ételük nem tartalmaz cédrusdiót. Az olaj nagyon gazdag P-vitaminban: háromszor több P-vitamint tartalmaz, mint a halolajból nyert P-vitamin nevű termék. A P-vitamin létfontosságú zsírsavakból áll, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet a véráramban, és így megakadályozzák a lepedékképződést az erek falán.
A cédrusolaj legfőbb meglepetése azonban az emberi citokinekéhoz hasonló kémiai összetétele! A citaminok biológiailag aktív adalékanyagokat, számos bioaktív anyagot tartalmaznak, egyensúlyban az organotrop hatásokkal, állati szövetekből kivonva, amelyek ásványi anyagok, nyomelemek és vitaminok fiziológiás koncentrátumait könnyen asszimilálható formulában tartalmazzák.
25 éves (1971-1996) tudományos és klinikai tanulmányok eredménye, amelyet a bio-szabályozási és gerontológiai intézetben végeztek St. Peterburg integrált módszer kidolgozásához vezetett az életkorral összefüggő kóros folyamatok megelőzésére, az öregedés lelassítására és a várható élettartam növelésére, amely magában foglalja a homeosztázis korrekcióját a peptid bio-szabályozók alkalmazásával. A citokinek ugyan nem peptid-bio-szabályozók, de nagyban képesek javítani az egészséget.
A citamin-terápia fontos szempontja, hogy a test gyógyulása a DNS és az RNS szintjén zajlik. Meg kell jegyezni, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) értékelése szerint a peptides gyógyszereket a 21. század gyógyszerének tekintik, néhány tömeges tudományos publikáció a vitaminokat öregedésgátló tablettáknak nevezi.
A szakértők azt javasolják, hogy a cédrusolaj ne kerüljön érintkezésbe fémekkel (ezért nem tárolható és nem fogyasztható fémtárgyak segítségével). A jekatyerinburgi Traveler Alapítvány, a cédrus termékek gyártója ezt elmagyarázza: Az olaj és a fém érintkezése a telítetlen zsírsavak telített savakká történő átalakulásához vezet, ami jelentősen csökkenti az olaj antioxidáns tulajdonságait. A természetes információkat is semlegesítik. Maga a cédrusolaj sui-generis növényi vitaminnak tekinthető. Ennek ellenére könnyű megérteni, hogy miért tartják a cédrust régóta az egészség és a hosszú élet szimbólumának, és miért olyan rendkívüli terápiás tulajdonságai.
A szibériai cédrusolaj terápiás kezelése
Az olaj terápiás beadásának számos módja van. Az olajfogyasztás megelőzésének leghatékonyabb és legáltalánosabb módja, ha egy teáskanál étkezés előtt 30-60 perccel, napi 2-3 alkalommal 40-60 napig fogyasztható. Lenyelni nagyon lassan, hígítva az olajat nyállal. A cédrusolajat terápiás célokra használták:
- Szibériai Állami Orvostudományi Egyetem;
- Tomszki Balneológiai és Fizioterápiás Intézet;
- Központi tudományos kutatólaboratórium;
- TSC RAMS Onkológiai Kutatóintézet;
- Rehabilitációs központ a csernobili katasztrófa sújtottainak.
Cédrusolaj-kezelést alkalmaztak gyomorhurutban, eróziós problémákban, valamint a gyomor és a duodenum fekélyében szenvedőknél, gyomorrák miatt operált embereknél, aszténikánál, pszichotikumoknál, valamint a szimpatikus idegrendszer fokozott ingerlékenységében szenvedőknél (fokozott fáradtság, munka- vagy alvásképtelenség, esések) gyakori idegesség és rendszeres fejfájás). A kezelés ezekben az esetekben különböző arányban volt hatékony.
CÉDRÓDI NÉPSZERŰ GYÓGYSZERBEN
Az orosz népi orvoslás széles körben alkalmazta a cédrusdiót számos betegség kezelésében. Például a szibériai emberek már régóta a cédrusmogyorót tekintik hatékony gyógymódnak a sóbetétek eltávolítására.
A cédrusdióból alkoholos tinktúrákat készítettek, és egy hónapig naponta ittak. Az eredmény általában nagyon jó volt.
Ismeretes, hogy a cédrusdiót az ókorban használták Enisa tartományban a tályogok kezelésére. A cédrusdió magokat pasztából készítették, amelyet a tályogra terítettek, és az érzékeny foltot bekötözték. A magok tompították a tályogot és felgyorsították a gennygyűjtést. Miután a sebet megtisztították a gennytől, felgyorsították a gyógyulást.
Régebben cédruskorpát és port használtak a tisztító fürdőkészítmények elkészítéséhez; héjrészeket is adtak hozzá. A fürdő jótékony hatással volt a bőrre, különösen a hideg és durva repedezett bőrre. Ezeket a fürdőket diatermia, ekcéma, pyodermatosis és más bőrbetegségek esetén javasolták. Ezenkívül a fürdés cédrusmagpor és por főzésével nyugtatóan hat az idegrendszerre. Túlzott izgatás és kimerültség esetén hatékony.
Egész cédrusdióból készített főzetet használtak a reumás ízületi gyulladás és a köszvény, valamint az anyagcsere-rendellenességek és az avitaminózis kezelésére. Öntsön vodkát a dióra, és hámozzon meg mindent. 7 napos macerálás után a tinktúrát leszűrjük és 1,5-2 hónapig fogyasztjuk.
A cédrusmag héja gazdag tanninokban. Bájitalok vagy főzetek formájában (üvegenként 2-3 evőkanál) használták a szájüreg és más szervek nyálkahártyájának gyulladásának kezelésére, valamint borogatás és mosás formájában - bőrbetegségek (zuzmó, pyodermatosis, ekcéma stb.) Esetén. .), valamint égési sérülések esetén. A cédrus szerecsendió kérgéből készített főzeteket használták a gyomor-bél traktus kezelésére. Növelik a hangot, helyreállítják az erőt és visszaállítják a gyomor-bél traktus normális működését.
A vodkában lévő cédrus kéregből készült főzeteket hallásproblémák kezelésére is használták. A szerecsendió héjának főzetét emésztőrendszeri problémák esetén inni szokták. Összehúzó, érzéstelenítő és gyulladáscsökkentő hatása van.
A szibériai gyógyítók egy cédrus dióhéj használatát javasolják aranyér ellen.
A népi orvoslás szerecsendió héjas főzetet javasol osteohondrosis vagy ízületi gyulladás esetén. A cédrusmogyoró gyenge borban lévő főzetét a vér tisztítására használták fel. Jó volt mézet adni ehhez a főzethez.
A népi orvoslás a cédrusmogyoró italokat alacsony alkoholtartalmú borban javasolja az epehiány, valamint a máj és az epekő problémáira.
A mézes cédrusdiót fekélyek kezelésére is használták.
A népi orvoslás azt állítja, hogy különféle bőrbetegségek, köztük a rák, az ekcéma és a források esetében a természetes cédrusmagolaj állandó használata gyógyuláshoz vezet.
A cédrusmag magjának mindig a gyermekek és serdülők étrendjének részét kell képeznie. Kedvezően hat a gyermekek testi és szellemi fejlődésére. Nagyon hasznos, még az érési időszakban is elengedhetetlen. A cédrusmag fogyasztása erősíti az immunrendszert, a szervezet védekező mechanizmusait.
A CÉDÉRfa néhány előnye
Az ácsok fával készítik parasztházuk padlóját. Ezek a padlók egyszerre gyönyörűek és kellemes tapintásúak.
A cédrus fitoncideket választ ki, amelyek elpusztítják a kórokozó mikroorganizmusokat és megtisztítják a levegőt. A cédrus puhafa eltávolítja a rovarokat. A cédrus panelekkel ellátott helyiségekben köbméterenként kevesebb mint 200-300 baktérium található. Még a kórházi műtőkben is megengedett baktériumsűrűség köbméterenként 500-1000.
A cédrusfát az ókortól kezdve használták bútorok készítésére: szekrények és komódok, konyhaszekrények és asztalok. A cédrusbútorok idővel tartanak, és egy másik fa bútorra helyezett néhány cédrus kúp tartósabbá teszi. A cédrushoz hasonlóan a kúpok is elriasztják a rovarokat, különösen a fogszuvasodást, a belőlük áradó illattal.
Egyes területek lakói meg vannak győződve arról, hogy a cédrusfa eltávolítja a káros mikrobákat. Így inkább fadarabokat és cédrus ételhordókból készül.
Nyugat-Európában a cédrusfát a tej tartósítására és szállítására szolgáló tartályok gyártásához használják. Az ilyen fánkot készítő kézművesek azt mondják, hogy a tej hosszabb ideig megőrződik és kellemes aromát nyer.
Néhány recept cédrus dióval
Összetevő: 30 gr. mazsola, narancslé, 50 gr. cédrusmagmag, 450 gr. szója tofu, 50 ml. cédrusolaj, 1 evőkanál fehérborecet, néhány saláta levél, só, fekete bors (őrölt), szegfűszeg (őrölt) ízlés szerint.
Elkészítés: Egy kis tálban hagyja a mazsolát áztatni a narancslében (kb. 20 perc). Külön készítsen mártást cédrusolajból, ecetből, sóból, borsból és szegfűszegből. Tofut, salátát és mártást adunk a mazsolás tálba és a narancsléhez.
Összetevő: 300 gr. dinnye, 300 gr. görögdinnye, 1 csomó fekete szőlő, 100 gr. cédrusmagmag, 1 citrom, 200 gr. cukor (finomítatlan) por.
Mossa meg a gyümölcsöt; a dinnyéből és a vörösből a pépet apró darabokra vágják, a szőlőből szükség szerint eltávolítják a magokat, és ha a szemek túl nagyok, a szemeket felezik. Az összeset összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a cédrusmagot, a cukrot és a citromlevet. Mindent gondosan keverjen össze, és hagyja 5 percig. hűtőszekrényben, majd tálalható.
Összetevő: 300 gr. különféle saláták, 200 gr. narancs, 200 gr. körte, 100 gr. cédrusmagmag, egy evőkanál cédrusolaj, egy evőkanál szójaszósz, bor vagy almaecet ízlés szerint.
Előkészítés A gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. Óvatosan mossa meg a salátát. A cédrusmagot, az olajat, a szójaszószt és a választott ecetfajtát óvatosan összekeverjük a többi hozzávalóval.
Hozzávalók: 250 saláta, 2 alma, 1 körte, narancslé, 100 gr. cédrusmagmag, 2 evőkanál cédrusolaj, almaecet, só és bors ízlés szerint.
Elkészítés: Az almát és a körtét apró darabokra vágjuk, hozzáadjuk a megmosott és szárított salátát, és a narancsléből, az ecetből és az olajból, sóból, borsból készítünk egy mártást a keveréshez. Hagyjuk 5 percig pácolni, közben vágjuk fel a cédrusmagot és adjuk hozzá a salátához.