Szibériai konyha: Tatiana Kuschtewskaja ISBN 978-3-932916-64-9 non-fiction book buy online

Tatiana Kuschtewskaja (Szerző)

Olvasási és média minták

  • Info
    • Info
    • Szerzői
    • tartalom
    • Kivonat
    • Termék leírás
    • Értékeld ezt a cikket
  • Info
  • Szerzői
  • tartalom
  • Kivonat
  • Termék leírás
  • Értékeld ezt a cikket

Tatiana Kuschtewskaja, 1947-ben született a Türkmén SSR-ben a Dargan-Ata sivatagi oázisban; fiatalságát Ukrajnában töltötte; Zenei oktatást tanult az Artjomovszki Zeneakadémián (oklevél); nyolc évig zenei tanárként dolgozott Jakutziában; 1976 és 1981 között a Moszkvai Filmiskola forgatókönyvíró karán tanult (oklevél), ahol 1983 és 1991 között forgatókönyvírók számára rendezett mesterkurzust, és szabadúszó újságíróként dolgozott; számos forgatókönyvet és jelentést írt; bejárta a volt Szovjetunió minden régióját; 1991 óta él Németországban.

kuschtewskaja

Ruslan Naida - egy katonai ember családjában született, a kubai kozák családból származik. Naida szobrász, író és kobsár. Az „új szekh” hasonló gondolkodású emberekkel együtt önálló településeket fejlesztett ki a Dnyeper régióban. Lovakat tenyészt, könyveket ír és illusztrál, hősszobrokat készít az ukrán sztyeppéről.

Az északi népek hagyományos konyhája ___________________ 5
A szibériai konyha _____________________________________ 13
Az altáji konyha ________________________________________ 107
A jakuti konyha ______________________________________ 131
A Tuvan konyha ______________________________________ 165
A kakasok konyhája ____________________________________ 179
A nganasanok konyhája ___________________________________ 198
A burjati konyha ______________________________________ 210
Az Ewene konyhája ______________________________________ 230
Az evenk konyha _____________________________________ 242
A Chant and Mansi konyha ___________________________ 263
A csucsi konyha __________________________________ 278
Az eszkimó konyha ________________________________________ 295
A nyenyecek konyhája ______________________________________ 308
A szelkupeni konyha _____________________________________ 336
A konyha Bajkálon ________________________________________ 348
A Jukagir konyha _____________________________________ 369.
Receptek - áttekintés ____________________________________ 379