Szimbiotikus étel MU A mikrobiota igényeinek kielégítése
Symbiotic Food
A szimbiotikus ételek hasznosak a gazdaszervezet és a szimbiontusok számára, a bél mikrobiotájában található 100 000 milliárd hasznos mikrobánk.
A Symbiotic Food kedvez növények friss, szezonális, organikus vagy dinamikus bio, amennyire csak lehetséges a helyi kultúrákból.
Az algáknak, a friss spirulinának és az erjesztett ételeknek kedvez.
A mikrobiota szempontjából az ételnek két fő feladata van:
Prebiotikus tápláló szerep
Növényi rostok (komplex szénhidrátok, szén- és energiaforrások), ásványi anyagok és társfaktorok, amelyek elengedhetetlenek a szimbiotikus bél ökoszisztéma fenntartásához.
A sokszínűség probiotikus szerepe
A hasznos élő mikroorganizmusokban gazdag ételek fenntartják a sokféleséget és növelik a szimbiotikus bélmikrobiota funkcióit.
Egy szimbiotikus étel kombinálja a probiotikumokat és a prebiotikumokat; Gazdagítja a szimbiont (bélmikrobiota) sokféleségét és fenntartja a bél ökoszisztémájának létfontosságú egyensúlyát (homeosztázisát).
A Symbiotic Food prioritása a mikrobiotához szükséges alapvető elemek bevitelének biztosítása:
1 - hasznos mikrobák a sokféleség érdekében (spirulina, fermentációk, SCOBY, különféle nyers gyümölcsök és zöldségek)