Színes nyárs Sanguinum receptek

Abban sem vagyunk teljesen biztosak, hogy mi okozza ezt, de minden étkezés ugyanolyan érdekesnek és étvágygerjesztőnek tűnik a nyársakon. Különösen a gyerekek örülnek ezeknek a színes nyársaknak az Ön által választott hússal és zöldséggel - és extra zöldségeket is „becsempészhetnek”. Ebben az ételben az a szép, hogy sokféle összetevőt keverhet össze! A cukkini és a gombás csirkétől a cseresznyeparadicsomon át a hagymával és paprikával készült garnélarákig szabad kulináris választást kínál. Gyógynövényekkel és fűszerekkel (pl. Petrezselyem, curry, kömény ...) extra ízt varázsolhat a tányérra.

összetevők

Lehetséges húsfajták:
Csirkemell filé
Pulyka mellfilé
királyrák
sertés szűzpecsenye
Vad lazac (kérjük, beszélje meg a hal típusait a Sanguinum terapeutával)

Megfelelő zöldségek:
Cukkini (sárga vagy zöld)
Hagyma
koktélparadicsom
paprika

Egyéb:
Olívaolaj (a napi mennyiség szerint)
Shish kebab nyárs

készítmény

A hús vagy a hal az összetevőnek megfelelően elkészítjük (megmossuk, megpucoljuk, falatnyi darabokra vágjuk) és fűszerezzük. A zöldségek úgy kell vágni, hogy ne legyen nagyobb, mint a húsdarabok - ellenkező esetben nem engedi, hogy a hús elegendő mértékben érintkezzen a serpenyővel. Különösen a baromfihoz, a sertéshúshoz és a halhoz kell azonban különös figyelmet fordítani az összetevők megfelelő főzésére.

Most adja fel a vágott összetevőket Shish kebab nyárs és ezt megsütjük valamiben olivaolaj, amíg a hús elkészül, és sütés után azonnal tálaljuk a nyársakat. Zöld saláták és házi készítésű skyr tzatziki jól passzol hozzá.

Egyébként: Ha mindent felaprítottak, de nincs ideje a nyársra, ugyanolyan egyszerűen elkészíthet egy finom serpenyőt az alapanyagokból:

Érdekli a Sanguinum anyagcsere-kúrája, és nem kötelező tanácsokat szeretne kérni? Szerinted ...? Keresd meg itt Személyes fogyókúrás társa.

---