Szinte minden harmadik embernek nehéz enni a munkahelyen - DER SPIEGEL
Currywurst: sokaknak gyors és ízletes, de hosszú távon nem egészséges
Fotó: A3818 Klaus-Dietmar Gabbert/dpa
A menzán ismét paradicsomszószos tészta van, a következő falatozás egy kebab, és amúgy alig van idő vacsorára - a főnök már a következő projektet nyomja. Németországban sok dolgozó ember érzi ezt vagy valami hasonlót. A Techniker Krankenkasse (TK) felmérése szerint majdnem minden harmadik embernek nehézségei vannak a munkahelyi egészséges étkezéssel kapcsolatban.
A reprezentatív felméréshez a Forsa 1000 felnőttet kérdezett meg étkezési szokásaikról az egészségbiztosító részéről. Több mint minden harmadik férfi (36 százalék) és alig minden negyedik nő (24 százalék) kijelentette, hogy egyszerűen nem tudja megérteni a munkahelyi megfelelő étkezést. Eszerint a munkaszünetben még minden második ember sem (48 százalék) tud enni nyugodtan.
Az alkalmazottak egészsége meghatározó a vállalati siker szempontjából
A munkakörnyezet magasan szerepel azon okok között, amelyek megakadályozzák a dolgozó embereket az egészséges táplálkozásban: a harmadik az időhiány és a rossz állóképesség mögött. A válaszadók 39 százaléka szerint problémát jelent a munkahelyi ételválaszték korlátozása. A megkérdezett tízből négy alkalmazott kijelentette, hogy nap közben nem ettek sokat, de este otthon megfelelően csinálták. A férfiak fele azt mondta.
"Ha napról napra egy gyors harapnivalóba kerül az íróasztalánál vagy a munkaasztalánál, elégedetlenné és betegé is teheti" - mondja Wiebke Arps a TK-ból. A vállalatoknak megtérül, ha alkalmazottaiknak elegendő szünetet és megfelelő helyiségeket kínálnak az egészséges táplálkozáshoz. Az alkalmazottak egészsége olyan tényező, amely döntően befolyásolja a vállalat sikerét, például magasabb motiváció és jobb munkaeredmények formájában. A demográfiai változások és a szakképzett munkaerő hiánya miatt is egyre fontosabb, hogy a vállalatok motiváltan és egészségesen tartsák fenn alkalmazottaikat.