Szivárgásmentes hőtartályok meleg ételekhez útközben
Ha otthonról viszi el az ebédet, ahelyett, hogy valahol műanyagba és alumíniumba csomagolt ételt vásárolna, rengeteg pénzt és csomagolási hulladékot takaríthat meg. Ez különösen egyszerű hideg ételekkel, például salátákkal, amelyeket például csavaros tégelyben, vagy szendvicsekhez és más hasonló ebéddobozban lehet szállítani.

Meleg étkezés tárolása útközben kissé nehezebb. Néhány évtizeddel ezelőttig általános volt, hogy ebédet vittek magukkal, hogy egy óntartályban, az úgynevezett Henkelmannban dolgozzanak. Néhány köré tekert ruha vagy néhány régi újság miatt az étkezés hosszabb ideig melegen maradt. Manapság léteznek sokkal kényelmesebb hőszigetelő funkciók. A saját ételt akár 12 órán át is melegen tarthatja, de a sarkon található snack bárból többször is felhasználható étkezéshez alkalmas csomagolás.
De mindenekelőtt a tartályoknak szivárgásmenteseknek kell lenniük, hogy a forró pörkölt vagy egy másik étel ne essen rosszul! A következő dobozok megbízhatóan lezáródnak, az ételt melegen (vagy hidegen) tartják, káros anyagoktól mentesek és kevés műanyagot használnak.
Hőtárolók: a kiválasztás kritériumai
Az ebéddoboz megvásárlásához hasonlóan a hőtárolók köre is nagy. Ha a lehető leghosszabb ideig szeretné élvezni "modern Henkelmannját", érdemes néhány szempontot figyelembe venni a választás során:
- Az ételeket gyakran több órán át hőtárolókban tartják. Ezért van Fontos, hogy a felhasznált anyag élelmiszerbiztos legyen, és ne bocsásson ki káros anyagokat. A legjobb, ha vásárlás előtt megtudja, hogy pontosan mi a termék, és hogy nincs-e káros anyag.
- Annak érdekében, hogy élvezhesse a délben meleg reggel töltött ételeket, a termobox szigetelési teljesítményének jónak kell lennie. A legtöbb gyártó a termékleírásban feltünteti, hogy az edény mennyi ideig tartható hűvös vagy meleg állapotban. A rozsdamentes acélból készült tartályokkal megakadályozhatja az idő előtti lehűlést, ha feltöltés előtt forró vízzel öblíti le őket.
- A szivárgásbiztonság széles körben elterjedt gyenge pont A termikus konténereknél is újra és újra olvasható, hogy csak függőleges szállítás esetén vannak szivárgásmentesek. Ezért, ha kétségei vannak, kérdezze meg a gyártót, és vessen egy pillantást a tesztjelentésekre és a vásárlói értékelésekre.
- A téma alkatrészek az ebéddobozokkal is problémát jelent. Gyakran a tömítőgyűrűket és más kopó alkatrészeket nem kínálják külön-külön, vagy annyira drágák, hogy olcsóbb lenne újat vásárolni. A legjobb, ha vásárlás előtt érdeklődik, hogy az egyes alkatrészek megújíthatók-e.
Tipp: Ha forró ételt öntenek és a tartályokat közvetlenül zárják, vákuum keletkezhet, amely később megnehezíti a nyitást. Egyes termikus tartályokban ezért van egy nyomáskioldó gomb, amely kiküszöböli ezt a problémát. De könnyen elkerülhető az is, ha engedünk némi gőzt a fedél bezárása előtt.
Attól függően, hogy mit szeretne szállítani, különböző modellek kerülnek szóba. Talán az Ön számára megfelelő melegítődobozt tartalmazza a következő termékpéldák!
Egyszerű termikus tartályok meleg levesekhez, hideg salátákhoz és hasonlókhoz.
A legegyszerűbb megoldás a forró és hűtött edények szállítására az egykamrás és kettős falú szigetelésű edények.
A 720 ° DGREE wunderJar melegítő doboza a töltött hőmérsékletet a külső hőmérséklet függvényében akár kilenc órán át is melegen tartja, és kétféle méretben (450 ml és 650 ml) kapható. Rozsdamentes acélból és BPA-mentes műanyagból készül, és nyomáskiegyenlítő szeleppel rendelkezik.
A Thermos Stainless King szigetelt tartálya szintén kiváló minőségű, és rozsdamentes acélból készült tartállyal van felszerelve. Hozzá tartozik egy hozzáillő kanál, amelyet a helytakarékosság érdekében fel lehet hajtani.
Az ECO Brotbox szigetelt BO doboza szinte műanyagmentes. A kis szilikon tömítőgyűrűn kívül teljes egészében élelmiszeripari rozsdamentes acélból készül. Sok más szigetelt tartállyal szemben, amelyekhez kézzel kell mosni, a gyártó szerint a BO mosogatógépbe is beilleszthető.
Még a kivantai LunchBuddy esetében sem kerül a töltött étel műanyagba. A többi említett termékhez hasonlóan a doboz is szivárgásmentes, ha megfelelően van lezárva. A negatív nyomás elkerülése érdekében javasoljuk, hogy a kannát kb. 40 másodpercig hagyja nyitva a forró edények feltöltése után, hogy a gőz távozzon.
Thermo dobozok köretekhez vagy több ételhez
A több külön kamrával rendelkező termoboxok ideálisak köretekhez vagy egynapos kirándulásokhoz, ahol több ételt is elfogyasztanak útközben.
Az ilyen úgynevezett Tiffin dobozok nagyon hasonlítanak a klasszikus Henkelmann-hez, és Indiában széles körben használják őket. Két vagy több egymásra rakható, egy- vagy duplafalú konténerrel találhatók, amelyeket bilincs tart össze. Annak érdekében, hogy az edények még tovább melegedjenek, a Tiffin szigetelt tasakba is csomagolható.
Tipp: Az ECO-Brotbox Tiffin Pro nem rendelkezik szigetelő funkcióval, de nagyon alkalmas meleg ételek szállítására, több körettel, amelyeket azonnal megesznek - például a sarkon lévő kedvenc snack bárból.
Vegyen hideg és meleg ételt egy edénybe
Végül, de nem utolsósorban egy szokatlan termék, amely egyszerre használható hideg és meleg ételek szállítására. Az OmieBoxot egy anya fejlesztette ki saját gyermekei és más családok igényei szerint, káros anyagtól mentes, és külön megvásárolható a tömítőgyűrűktől a szeparátorig és a hőtartályig. A tészta, a rizspuding és hasonlók sokáig melegen maradnak a kivehető melegítő edényben. Ha eltávolítja, az OmieBox úgy használható, mint egy hagyományos, több rekeszes ebéddoboz. Ennek a sokoldalú használhatóságnak azonban büszke ára is van.
Könyvtippünkben számos ötletet és tippet talál az egészséges és finom ételek elkészítéséhez: