Szívroham utáni étrend EAT SMARTER
Mi történik szívroham esetén? A szívet három nagy er, a koszorúér, látja el vérrel és oxigénnel. Ha az egyik eret eltömíti a vérrög, a vér már nem tud keringeni. Ennek eredményeként az oxigénellátás megszakad, és az edény által szállított szívizom meghal. A szívroham a súlyos következmény.
Diéta szívinfarktus után: mit ehetek és mit nem?
Az életmódváltás mellett, mint például a stressz csökkentése, a nagyobb testmozgás és a dohányzásról való leszokás, a Diéta szívinfarktus után változtatni kell. A fő cél a vérzsír- és vérnyomásértékek normalizálása és a meglévő túlsúly csökkentése (BMI nagyobb, mint 25). A csökkentett zsírtartalmú étrend jó módszer e célok elérésére.
Kevesebb só!
Általában korlátozni kell az étkezési só bevitelét (kevesebb, mint 6 g/nap). A sok sót tartalmazó készételeket és konzerveket kerülni kell. Jó alternatíva az ételeket friss fűszernövényekkel ízesíteni és elkerülni a sót. A szívbetegség utáni étrendben a fehérjebevitel nagy szerepet játszik: heti két halétel és elegendő alacsony zsírtartalmú tejtermék segít csökkenteni a súlyt. A gyümölcs és zöldség, valamint a dió és a mag biztosítja a megfelelő vitamin-, kalcium-, magnézium- és rostkészletet.
Diéta szívinfarktus után: mediterrán étrend
A mediterrán étrend különösen alkalmas szívroham utáni táplálkozásra. Ez védi a szívet és az ereket, mivel kevés telített zsírt, koleszterint és konyhasót tartalmaz. A mediterrán étrend főként növényi eredetű élelmiszerekből áll, mint például kenyér, tészta, saláta, gyümölcs, zöldség, dió és hüvelyesek. Állati ételeket alig tartalmaznak. Különösen az olívaolaj játszik nagy szerepet ebben az étrendben, mivel magas az egyszeresen telítetlen zsírsavak aránya.
Diéta szívinfarktus után: következtetés
A diéta mellett a testmozgás, valamint a cigaretta és az alkohol elkerülése játszik nagy szerepet abban, hogy a vér lipid- és vérnyomásértékei normalizálódjanak. A mediterrán étrend jelentősen hozzájárulhat a gyógyuláshoz és támogatja a fogyást.