Szódabikarbóna (vagy nátrium) mire szolgál

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

mire

Gyakran "varázslatos univerzális pornak" nevezik. Igazi nagymama orvossága, a szódabikarbóna A PAR többcélú termék. Otthoni karbantartás, főzés, jólét, az alkalmazások listája végtelen. Ökológiai és olcsó, mindig kéznél kell lennie! Nicolas Palangié, a Compagnie du Bicarbonate alapítója többet mesél a tulajdonságairól és felhasználásáról.

Mi az a szódabikarbóna ?

A szódabikarbóna (vagy nátrium-hidrogén-karbonát, mindkét név ugyanarra a termékre utal) egy kémiai molekula, amelynek képlete NaHCO3. Ezt a fehér ásványi port nátrium (Na), hidrogén (H), szén (C) és oxigén (O) alkotja. Neve helytelen név: tévesen idézi fel a maró nátrium maró jellegét. A valóságban a szódabikarbóna enyhén bázikus termék (pH 8–8,5). "Szinte univerzálisan megtalálható a természetben, sőt a testünkben is, ahol sok funkciót egyensúlyba hoz" - magyarázza Nicolas Palangié, a Compagnie du Bicarbonate alapítója és a "Bicarbonate, a tippek koncentrátuma" szerzője.

Élelmiszert vagy technikai bikarbonátot is említenek: a nevétől függetlenül mindig ugyanaz a molekula. Csak a tisztaság szintje különböztetheti meg egymástól. Az étrendi hidrogén-karbonátot több elemzésen és teszten kell átesni, mint a technikai hidrogén-karbonátot: ezért használjuk majd higiénés célokra, testápolásra vagy a konyhában.

  • A kevésbé tiszta technikai bikarbonátot karbantartásra, barkácsolásra és minden olyan felhasználásra tartják fenn, ahol nem nyelik le vagy alkalmazzák a testet.
  • Az étkezési minőségű hidrogén-karbonátnak megvan az az előnye is, hogy rostálják, amely lehetővé teszi, hogy kiválassza a kívánt szemcseméretet: extra finom, finom vagy durva szemcse, a felhasználástól függően. A legbiztonságosabb és legegyszerűbb megoldás a szódabikarbóna választása minden felhasználáshoz.