Szódás kenyér - receptek receptjei a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 500 g Liszt
• 50 g zabpehely
• 35 cl Erjesztett tej
• 1 kis tojás
• 1 evőkanál. édesem
• 1 evőkanál. kávé Só
• 1 evőkanál. kávé Bikarbonát
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Egy tálban keverje össze az erjesztett tejet a tojással és a mézzel. Öntsük a lisztet egy tálba, és keverjük össze a zabpehely felével, a szódabikarbónával és a sóval. Készítsen egy mélyedést a közepén, majd tegye bele a tál tartalmát.
2. Helyezzük a tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába, és szórjuk meg a többi zabpehellyel.
3. Melegítse fel a sütőt 230 ° C-ra (th.7/8)
4. 15 percig sütjük, majd csökkentjük a sütő hőmérsékletét 200 ° C-ra (th.6/7), és folytatjuk a főzést 25 percig.

---