Szója és hypothyreosis - Fehérjetartalmú ételek - Élelmiszerek - Extenso
Felhívjuk figyelmét, hogy az Extenso már nem frissíti a weboldal tartalmát. Kérjük, töltse ki ezt a hivatkozást más forrásokkal.
A szója érdekes tápértékű étel. Ez a növényi fehérjeforrás rostokban gazdag, nem tartalmaz koleszterint és jó zsírokat tartalmaz. Ezt az ételt gyakrabban kell beépíteni étrendünkbe. Úgy tűnik azonban, hogy bizonyos esetekben a szója zavarhatja a pajzsmirigy normális működését azáltal, hogy csökkenti a jód felszívódását.
Valójában egy olyan személynél, aki pajzsmirigy alulműködésben szenved, vagy étrendjében jódhiány áll fenn, a szója ronthatja állapotát azáltal, hogy versenyben áll a gyógyszerrel vagy akár a jód felszívódásával.
A pajzsmirigy röviden
Ez a mirigy döntő szerepet játszik a testünk sejtjeinek anyagcseréjében. A pajzsmirigyhormonok termelésének kulcseleme a jód.
A jód nagy része a pajzsmirigyben található. Például a jódhiány a pajzsmirigyhormonok termelésének csökkenéséhez vezet, amelyet felnőtteknél golyvának hívnak. Az úgynevezett goitrogén ételek fogyasztása súlyosbíthatja ezt a betegséget, mert megakadályozzák a pajzsmirigy jódfelvételét.
A keresztesvirágúak (káposzta, fehérrépa, rántás, brokkoli, retek, mustárzöld stb.) Manióva, köles, földimogyoró és szójabab goitrogéneknek nevezett anyagokat tartalmaznak, amelyek blokkolják és megakadályozzák a jód használatát. Ezen nyers élelmiszerek nagy mennyiségű fogyasztása problémás lehet; a főzés inaktiválja ezen ételek golyva hatását.
A hyperthyreosisban szenvedő, így túl sok pajzsmirigyhormont termelő embereknek olyan tünetei vannak, mint a magas testhőmérséklet, a bőséges izzadás, a fogyás, az ingerlékenység és a magas vérnyomás. Ezzel szemben a hypothyreosisban szenvedő felnőtteknél általában olyan tünetek jelentkeznek, mint szerény súlygyarapodás, letargikus állapot és akut hidegérzékenység.
Kanadában a felnőttek körülbelül 1% -ának van pajzsmirigy alulműködése. A nők és az idősek viselik a betegség súlyos terheit.