Szója spárga - előny és ártalom
A szójabab spárga széles körben elterjedt egy időben, amikor a koreai konyha gyorsan átvette a világot. Yukának vagy fuzhunak is hívják. Ma nehéz lenne megtalálni valakit, aki még soha nem próbálta ki. Valaki inkább savanyítva vásárolja meg, valaki pedig szárított formában. Vegye figyelembe a szója spárga kalóriatartalmát és hasznos tulajdonságait.
Spárga szójabab - kalóriatartalom
Mint fent említettük, ez a termék két változatban vásárolható meg: szárított vagy - használatra kész. Természetesen kalóriatartalmuk más, de ha a szárított spárga folyadékkal telített, akkor annak tömege megnő, és a kalóriatartalom nagyjából megegyezik a késztermékével.
100 gramm szárított félkész termék. Ez 440 kcal, és a koreai savanyított spárga kalóriatartalma 234 kcal. Ugyanakkor a spárga 40% fehérjéből, 40% szénhidrátból és 20% zsírból áll. Fogyás közben nem ajánlott visszaélni egy ilyen termékkel.
A szója spárga hasznos tulajdonságai
A szója spárga használata nagy mennyiségben tartalmaz természetes növényi fehérjét. Szója tejből készül: felforralják, a habot összegyűjtik és szuszpendálják, ami lehetővé teszi, hogy hosszúkás és száraz alakot kapjon. Szója spárga.