Szójaolaj 1000 ml - ELIXIR - Transylvania4all
A szójabab Kelet-Ázsia síkságáról származik, amely a régió 5 szent növényének egyike, a többi köles, búza, árpa és pestis. Az arachedonsav miatt erős koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Előnyei kiterjednek a gyomor- és nyombélfekély enyhítésére is. Az A- és E-vitamin antioxidáns hatású, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, javítja a szövetek oxigénellátását és anyagcseréjét.
Oszd meg
Mi a sürgető folyamat?
Első présolaj - az elixírolajat a szójamag első préselésével nyerik. A szójabab egy kétszikű növény, amely a Fabaceae (hüvelyesek) családjába tartozik. Az optimális körülmények közötti virágzáshoz és növekedéshez a szójababnak nedvességre és jól elvezetett talajra van szüksége, tele tápanyagokkal. Rövid idejű növény, az egész betakarításnak az ültetéstől a betakarításig körülbelül 120 napra van szüksége. A sárga szójababot kifejezetten sajtolásra választják .
A szójaolajban sok a telítetlen zsír. Ezenkívül alacsony a telített zsírtartalma, koleszterin nélkül.
Egészségügyi előnyök
A szójaolaj rendszeres fogyasztásának fő előnyei:
- Növényi olajként jó növényi szterinek, különösen β-szitoszterin forrása. A szterolok versenyképesen gátolják a koleszterin felszívódását a bélben, és így 10–15% -kal csökkenthetik a vér koleszterinszintjét, miközben csökkentik a szívbetegségek kockázatát.
- A szójaolaj fontos E-vitamin-forrás. Nyolc antioxidáns komponensből álló család, és megakadályozza a sejtek károsodását azáltal, hogy gátolja a lipidek (zsír) oxidációját és a szabad gyökök képződését. Védi a zsírban oldódó vitaminokat az oxidatív rombolásoktól és segíti az A-vitamin feldolgozását a szervezetben.
- Fontos K-vitamin-forrás, amelynek alapvető funkciói vannak az emberi testben. A legismertebb a sebgyógyulási folyamat stimulálása. Ugyancsak a menakinonoknak nevezett anyagok csoportjába tartozik, amelyek elősegítik a csontok kialakulását, serkentik a kalcium csontszövetbe való beépülését.
A csontok egészségének előnyei a K-vitamin bevitel révén
A szójatermékekben gazdag étrend számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a csontokat is. Fontos megjegyezni, hogy a szója jó mennyiségben tartalmaz K-vitamint - a csontok egészségéhez szükséges tápanyagot.
Ezenkívül a szójaolaj magnéziumot és bórt is tartalmaz, amelyek fontosak a csontok egészsége szempontjából. Ugyanakkor a szója izoflavonjai gátolhatják a csontok pusztulását. A szójatartalmú izoflavon nagyon hasonlít a feldolgozott Ipriflavone gyógyszerhez, amelyet egész Európában és Ázsiában használnak a csontritkulás kezelésére.
A szójafehérje növényi fehérje. Nagy étrendi vizsgálatok során a növényi fehérjéknek jobb eredménye van a csontrendszer támogatásában, mint az állati fehérjéknek.
Segítsük a csontjainkat természetes módon növekedni, természetes módszerekkel!
Szív- és érrendszeri előnyök a koleszterinszint csökkentésével
A szójabab hatását és szerepüket a koleszterinszint csökkentésében az 1990-es évek közepe óta ismerik fel, amikor 38 klinikai vizsgálat eredményét tették közzé. Az eredmények azt mutatták, hogy a szójafehérjét tartalmazó étrend jelentősen csökkenti a koleszterin, az LDL-koleszterin ("rossz" koleszterin) és a trigliceridek szintjét.
Az Erdman & Potter kutatói 1993-ban az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban arról számoltak be, hogy a szójafehérje és -rost bevitele az étlapba több százalékos koleszterincsökkenést okozott. A szója oldható rostot tartalmaz, amelyről ismert, hogy zavarja a koleszterin felszívódását és anyagcseréjét.
Ezeket a megállapításokat követően 1999-ben az FDA engedélyezte az egészségre vonatkozó állítást a szójafehérje és a szívkoszorúér-betegség (CHD) közötti kapcsolatról.
Élvezze a szójaételeket, ezek természetesen nem károsítják az egészségünket!
A szójarák megelőzésének előnyei
A rákmegelőzés területe valószínűleg a szóban forgó egészségügyi kérdések legvitatottabb területe. Sok tanulmány bizonyítékot támaszt alá a szójaételeknek a rákmegelőzési étrendben betöltött szerepének alátámasztására.
Az összes rák közül a szója- és a prosztatarákra vonatkozó adatok tűnnek a legígéretesebbnek, számos tanulmány alátámasztja a prosztatarák megelőzésében és esetleg kezelésében játszott szerepét.
A genistein (szója-izoflavon fitonutriens) gyakran kulcsfontosságú elem a rákmegelőzési vizsgálatokban. Egyes tanulmányokban a rák megelőzésének kiváltásához szükséges genistein mennyisége viszonylag magas volt, és jóval magasabb, mint a felnőttek átlagos fogyasztása. Általánosságban elmondható, hogy az étel- és táplálékbevitel szintén fontos különbséget jelent az összes betegség elleni előnyökben.
Összességében továbbra is úgy gondoljuk, hogy a szójaételek fontos egészségügyi előnyökkel járhatnak, beleértve a rákellenes előnyöket is. De azt is gondoljuk, hogy azoknak az embereknek, akik be akarják venni a szóját a rákellenes étrendbe, figyelniük kell a szója formájára, az elfogyasztott mennyiségre és a személyes egészségi állapotra.
Védjük meg magunkat, és segítsük testünket természetes egészségben maradni!
Hogyan használom?
Az elixír hidegen sajtolt szójababolaj felhasználható indiai vagy ázsiai receptek készítéséhez, helyettesítheti a vajat vagy a margarint sütemény receptek készítésénél, vagy a steakek ízesítéséhez. Nem ajánlott étel sütéshez.