Szolgálati ismeretterjesztő könyv - magvak - kinek vannak magjai, van szava - kvarkok - környezet - tudás - WDR -
A kicsi mag ereje az, hogy nagy növényré nő. Néhány nagyvállalat ereje az, hogy irányítsa. Ez a könyv egyértelmű álláspontot képvisel a magvak, mint a magántulajdon ellen.
Információk a könyvről
Magok
Akinek van magja, az a felelős
Szerző: Anja Banzhaf
oekom Verlag München, 272 oldal
ISBN-13: 978-3-86581-781-5
19,95 €
A táplálkozás egyre fontosabb szerepet játszik tudatunkban. Gyümölcseinknek és zöldségeinknek egészségeseknek, organikusaknak és ideális esetben regionális termesztésűeknek kell lenniük. Az ételünk ez a nézete elsősorban a szupermarketben vásárolt végtermékhez kapcsolódik. Anja Banzhaf "Saatgut" című könyve arra ösztönzi az olvasót, hogy korábban határozottan lépjen. Akkor, amikor az uborka még nem uborka, és a paradicsom még nem paradicsom, csak egy kicsi, nem feltűnő mag. Minden a magokkal kezdődik.
A kulturális javaktól kezdve a magántulajdonig
És Banzhaf a magjának történetével is kezdi könyvében: Mikor vették észre őseink, hogy a növények keresztezhetők különleges tulajdonságok előállítása érdekében? Hogyan lett a magkereskedelem nagy üzlet? És miért kéne ezt megkérdőjeleznünk?
Anja Banzhaf nagy figyelmet fordít arra a kérdésre, hogy miért olyan sok fajta és így nagy mennyiségű vetőmag van most magánkézben. A világon kevés vállalat ellenőrzi számos fontosabb fajtát. Aki tőlük vásárolja meg a szántóföldi magokat, azt minden évben újra meg kell tennie. A szerző részletesen leírja, mit jelent ez a különböző országok gazdálkodói számára, és egyértelműen pozicionálja magát a magvak, mint magántulajdon ellen. Az emberiség kulturális értékeként mindenki számára szabadon elérhetőnek kell lennie.
Olvasók és kézikönyvek számára
A könyv a téma újoncainak, valamint a magok világának régi kezeinek szól. Ha már mindent tud, kihagyhatja az alkatrészeket, vagy újra és újra utánanézhet a megfelelő helyeken. Ha teljesen átolvassa, bizonyos helyeken ismétléseket észlel, és néha úgy érezheti, hogy zavarják a szövegben szereplő források, de mindig tanul valami újat.