Szőlő; Diétás ételek
A szőlő a szőlő gyümölcse. Kétféle szőlő létezik, az úgynevezett kád, amelyet borok készítésére használnak, és az asztali, amelyet kóstolásra használnak.
Az étkezési szőlő sokféle. Babjaik színe, fürtje alakja, mérete és természetesen íze alapján felismerhetők.
Augusztus és december között a standokon találhatók, de az ideális fogyasztási hónapok szeptember és október.
Ropogós, lédús, ízes vagy édes, a szőlő fehér, vörös és rozé színben kapható. Ehető nyersen vagy főzve reggelire, desszertként, sőt aperitifként édes és sós változatban.
Röviden
Egy szőlőfürt fajtától függően 150 és 500 gramm között mozog. Szemcséi lehetnek fekete, rózsaszín vagy fehér. A mindig édes íze finom illatokkal egészül ki, amelyek a fajtákhoz és a terroirokhoz kapcsolódnak. Ezen felül többet kell tudni róla.
Egészségügyi előnyök
A szőlő kissé édesebb, mint az átlagos gyümölcs. Félelem nélkül azonban elfogyaszthatja, még akkor is, ha figyeli a vonalát. Jól ellátva ásványi anyagokkal (kálium), vitaminokkal (B9), rostokkal és polifenolokkal (antioxidánsok), kiváló napi szövetséges. Vegye figyelembe, hogy a fekete szőlő kevésbé édes. Ezen felül többet kell tudni róla.
Hogyan válasszuk ki a szőlőt ?
A szőlő nagyon törékeny gyümölcs. Jobb, ha a szemeddel simogatod.