Szőlő tulajdonságai és egészségügyi előnyei - Total Santé

A szőlő gazdag antioxidánsokban és hashajtó tulajdonságainak köszönhetően segít a bél szabályozásában. Emellett erősíti az immunrendszert és segít megelőzni a rákot. Fedezze fel a szőlő összes tulajdonságát !

Mindössze annyit kell tudni a szőlőről az egészség érdekében

A a szőlő a szőlő gyümölcse sok szőlőből áll, amelyek a fürtöt alkotják. Főleg fehér és fekete szőlőre oszlik, és a felhasználástól függően étkezési szőlőnk, borszőlőnk vagy mazsolánk van. Gazdag vízben, ásványi anyagokban és vitaminokban, beleértve az A-, B- és E-vitaminokat, a bőre pedig flavonoidokban, például antocianinban és rasveratrolban gazdag, ami antioxidáns és rákellenes tulajdonságokat ad neki, és segít megelőzni az agysejtek degenerációját, majd az Alzheimer-kór és a szenilis dementia. De a szőlő egyszerű cukrokban is gazdag, körülbelül 15 gramm/100 gramm termék, amelyet ezért mértékkel kell fogyasztani, ha formában akarunk maradni és elkerülni a cukorbetegeket.

A szőlő előnyös tulajdonságai

Antioxidáns: a szőlő antioxidáns tulajdonságai elsősorban a magokban és a bőrben találhatók meg, amely gazdag egy fontos fenolban: a rasveratrolban, amely harcol a szabad gyökök káros hatásai ellen, és három élettartamért felelős gént képes aktiválni. Ez segít a rossz koleszterin (LDL) szintjének szabályozásában is.
Hashajtó: A szőlő rostot és zsírsavakat tartalmaz, amelyek enyhe hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek hasznosak a székrekedés elleni küzdelemben. Hasmenés esetén azonban hasznosak lehetnek egy órán át vízben forralt szőlőlevelek. Az infúziót szűrni kell, és akár napi két pohár is fogyasztható.
Megakadályozza a daganatokat: a szőlő, különösen antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően, megakadályozza a daganatokat, különösen a quercitinnek és a rasveratrolnak köszönhetően. Az antioxidánsok segítenek a máj tisztításában is.
Toccasana bőrbetegségek esetén: a szőlő olyan vitaminokat tartalmaz, mint a B3, amelyek antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásúak, és pattanások esetén is hasznosak. A B1-vitamin, másrészt segít a gyógyulási folyamatban, és a B2 antioxidáns hatást fejt ki a sejtek öregedéséért felelős szabad gyökök elleni küzdelemben.
Csökkenti a vérnyomást: a szőlő sok káliumot és kevés nátriumot tartalmaz, ezáltal serkenti a diurézist, ami hasznos előny azok számára, akik magas vérnyomásban, de vesebetegségben is szenvednek.
Megelőzi az oszteoporózist: A szőlő gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban, rézben és vasban, valamint bórban, amely egy másik alapvető elem, mert megkönnyíti a kalcium felszívódását a csontokban, megelőzve az oszteoporózist. A szőlőt az osteoarthritisben és a reumatikus fájdalomban szenvedők számára is ajánlják.
Energiát ad és erősíti az immunrendszert: A szőlő, különösen a fekete szőlő, fáradtság esetén hasznos, mert tartalmaz kvercitint, egy flavonoidot, amely fontos antioxidáns tulajdonságai miatt, de sok energiát adhat. A melatonin azonban segít szabályozni a cirkadián ritmust, így hasznos stressz idején vagy az ünnepek után. Ezenkívül a rengeteg vitamin, beleértve a K-vitamint is, segít megerősíteni az immunrendszert azáltal, hogy megvéd minket a szezonális betegségektől. A Rasveratrol gombaellenes hatással is rendelkezik.
Visszér ellen: a szőlő, különösen a fekete szőlő, összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak azok számára, akik gyenge kapillárisokban, aranyérben és vénás elégtelenségben szenvednek, különösen a lábakban. Összehúzó tulajdonságai vérzés esetén is hasznosak.
Megelőzi a degeneratív betegségeket és segíti a szívet: a szőlőfogyasztás antioxidáns erejének köszönhetően erősíti az erek falát és megelőzi a degeneratív betegségeket. Ezenkívül megvédi a szívet és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, mert megakadályozza a felhalmozódások kialakulását, elvékonyítja a vért és megakadályozza az artériákban a vérrögök képződését.
Savellenes tulajdonságok: bőséges étkezés után élvezheti ennek a gyümölcsnek a savellenes tulajdonságait: egy jó szőlőfürt segít megelőzni a gyomor savasságát.
Hasznos vérszegénység és köszvény esetén: a szőlő vasat tartalmaz, amely vérszegénység és ezen ásványi anyag hiánya esetén hasznos. Köszvény esetén is hasznos lehet, különösen a szőlőlé, amely segít eltávolítani a húgysavat.
Segíthet a fogyásban: amint láttuk, a szőlő sok egyszerű cukrot tartalmaz, alacsony kalóriatartalmú étrend mellett mindenképpen jobb, ha olyan fehér szőlőt is bevetünk, amely kevesebb cukrot tartalmaz. Ezután következik a szőlő diéta vagy a szőlő kúra (ampeloterápia), egyfajta méregtelenítő és tisztító kúra, amely szintén segítene a felesleges folyadék elvesztésében. Néhány napig, legfeljebb három napig végezzük, és abból áll, hogy a szőlőt fogyasztjuk egyetlen napi ételként, kezdve napi fél kilótól akár két kilóig. A szőlőápolás hasznos lehet a lábadozás időszakainak leküzdésében, de a terhesség alatt, valamint fáradtság és aszténia esetén is. Ez nyilvánvalóan olyan kezelés, amelyet orvosi felügyelet mellett kell elvégezni, elkerülve a barkácsolást.