Szórakozás a; tányér ételkészítés otthon

Jó hír, tovább élünk! Ez jó, de nem ilyen egyszerű, mert ez az öregedés nem jár következményekkel a fizikai állapotra és az étkezési viselkedésre. Az idősek étrendjének kérdése ezért gyakran összefügg a kalóriák, fehérjék és tápanyagok bevitelének tiszteletben tartásával. De mi van az öröm dimenzióval? Az "IRÁNYÍTÁS ÍZE" mesterkurzus megszervezésével az IRFA EST, egy képzőintézet, a Francia Legjobb Kézművesek Országos Társasága és az APA Hálózat új perspektívát kívánt hozni a főzéssel és a táplálkozással kapcsolatban a házi segítségnyújtás keretében. A házi szakembereket így egy tanfolyam során megismertették szerepükkel az idősek étkezésének örömében.

otthon

Amióta Angèle, az APAMAD gondozója visszatért erről a mesterkurzusról, gondosan reprodukálta Emilie legnagyobb örömére egy jellegzetes ételt. A nap házi menüjében: kukoricapogácsa póréhagyma kíséretében, majd egy ínyenc Panna Cotta eperrel. Mint minden szerdán, néhány bevásárlás után eljön, hogy készítsen neki egy egyszerű, ízletes… és nagyon hozzáférhető ételt, kevesebb, mint öt euró. Harminc perc előkészítés után Emilie élvezi a házi segítségnyújtás által készített ételt.