Szuperételes hal - a könnyű fehérje - halinformáció

  • A FIZ feladatai/céljai
  • Tagság FIZ
  • Info-Net (z) -werk
  • Adat védelem
  • lenyomat
  • Kapcsolatba lépni

A könnyű fehérjét tartalmazó szuperétel: hal

A hal és a tenger gyümölcsei különösen jó minőségű fehérjeforrások, és a kiegyensúlyozott étrend szerves részének kell lenniük. A fehérjék az agy és az információ tárolásának fontos építőkövei. Segítségükkel az idegsejtek kommunikálnak, testünk ezeket felhasználva védőanyagokat képez a stressz ellen, és növelik teljesítményünket. Ez fontossá teszi őket a fizikai és szellemi erőnlét szempontjából.

szuperételes

Könnyen emészthető - gyorsan illeszkedik
A hal tartalmaz esszenciális aminosavakat, a fehérjék építőköveit, a test számára különösen könnyen elérhető formában. A test ezeket nem tudja előállítani, táplálékkal kell ellátni őket. A halfehérje magas aminosavtartalmú, például valinban, leucinban, treoninban, lizinben és triptofánban.

A vízben található élőhelye miatt a halaknak alacsonyabb a kötőszövetük aránya (kb. 2-3%), mint a szárazföldi állatoknál, ami fehérjét különösen könnyen emésztheti. Nagy erőfeszítés nélkül gyorsan a vérbe jut, és így oda, ahol szükség van. Éppen ezért nem terheli meg a testet, nem fáraszt, hanem azonnal újra fitt.