Tagine karfiol, burgonya és aszalt szilva - Terre et Mar
Komplett étel: Tagine karfiol, burgonya és aszalt szilva
Teljes étel (vegetáriánus), karfiol, burgonya, aszalt szilva és fűszerek kombinálásával. Tálaljuk jó friss kenyérrel és/vagy korianderrel, ha van ilyen.
A "Tagine.fr" webhely receptje alapján adaptálva
Komplett étel: Tagine karfiol, burgonya és aszalt szilva
Elkészítés: 10 perc. Főzés: kb. 40 perc
Hozzávalók 6 fő részére:
- Néhány csokor karfiol (1/2 karfiol nekem)
- 750 g apró burgonya, meghámozva és nagy kockákra vágva
- 1 Kub arany kocka
- 2 hagyma, meghámozva és apróra vágva
- 1/2 teáskanál kömény