Tagine receptek

Hozzáadás az iStock kedvencekhez
A tajine a neve hagyományos maghrebi konyhai eszköz amelynek fedele kúpos. Ez egy mély terrakotta étel, amelyet néha lakkréteg borít és keleti motívumokkal díszítenek. Ez az eszköz nevét adta annak az ételnek, amelyet ma ismerünk. A tagine a zöldségfélék, hús, hal vagy gyümölcs párolt, párolt. A tagine receptek, csakúgy, mint a kuszkusz receptek, keleti ízt adnak étkezésüknek, és biztosan elcsábítják vendégeit.