TAHINI, az étel, amely nem hiányozhat az étrendből
Étel és táplálkozás
A dió és a magok alkotják a legízletesebb ételeket és rágcsálnivalókat. De még akkor is, ha a bennük található zsírok nagyon egészségesek a szervezet számára, nem tudjuk túlzásba vinni az ételekben való használatukkal, mert magas a kalóriatartalmuk. Sok ilyen mag nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz csupán néhány evőkanálnyi mennyiségben. Az ezekből nyert dió, magvak és paszták/olajok nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, például magnéziumot, omega 3-at, vasat, kalciumot, aminosavakat, B-vitaminokat, káliumot, cinket, réz és más ásványi anyagok. Ezen élelmiszerek egyike a tahini.
A Tahini szezámmagból készül, amely összekeverve finom paszta lesz, akárcsak a mogyoróvaj vagy a mandulavaj. Íze majdnem olyan, mint a földimogyoró paszta. Számos receptben használják, a tahini nemcsak finom, hanem egészséges is a benne található tápanyagok miatt, ugyanakkor számos ételre kombinálható, növények.
A TAHINI fogyasztásának előnyeiGazdag ásványi anyagokban
Csak két evőkanál tahini biztosítja a napi vasigény 15 százalékát. Könnyedén hozzáadhat salátához, vagy akár a zabpehelyhez is keverheti a vas tartalom serkentését. A Tahini gazdag rézben és cinkben, ásványi anyagokban, amelyek a hajhoz, a körmökhöz és a bőrhöz szükségesek. A zöld zöldségekkel vagy a hínárral való kombináció extra ásványi anyagokat hoz a szervezetbe.
FehérjeДѓ
A Tahini mindössze 2 evőkanálban tartalmaz 8 gramm fehérjét, sokkal többet, mint a mandulavaj és egyenlő a mogyoróvajjal. Az aminosavak, amelyek támogatják a fehérjék szintézisét a testben, mindent megtesznek, az izmok erősségének és egészségének megőrzésétől a neurotranszmitterek megfelelő működésének elősegítéséig. Az aminosavak hozzájárulnak a vércukorszint támogatásához is. Minden mag hihetetlenül gazdag aminosavakban.
A Tahiniben kevés a telített zsír
Egyes zsírok, például a kókusz és a kakaó természetes telített zsírokat tartalmaznak, amelyek hasznosak lehetnek testünk számára. A Tahiniben nagyon kevés a telített zsír a benne lévő teljes zsírmennyiséghez képest, kb. 2,5 gramm telített zsír 2 evőkanálban.
UИ ™ arany emészthető
Egyes diófélék nehezen emészthetők, mint például a mogyoróvaj esetében. Néhány ember allergiás a diófélékre, ezért nem élvezheti ezekben az ételekben található tápanyagokat. A Tahini sokkal könnyebben emészthető, könnyen asszimilálódik és ellátja a testet a szükséges tápanyagokkal. A könnyű emésztés fontos az egészséged szempontjából, mert a test csak akkor profitálhat abból, ami könnyen emészthető. Tehát hallgasson a testére, és hagyja, hogy a magok mellett döntsön, ha a dió nem jó az Ön számára.
A tejtermékek cseréje
A tejtermékek helyettesítésének legjobb módja a valóban jobb ízű tahini használata! A Tahini krémes állagot kínál, és felhasználhatja a majonéz helyettesítésére.
Édes és sós ételek
A Tahini sokféle édességben használható. Ez igazán finom ízt ad hozzá, amelyet nem fog kapni más tésztáktól, például mogyoróvajtól vagy mandulától. Készíthet receptet tahinivel, bogyókkal, egy teáskanál zabpehellyel, fahéjjal, almával vagy banánnal. ReteИ ›eta este finom. ГЋncearcaИ> és a!
Bármely étel alapja lehet
Szeretne alapot az ételéhez? Válaszd a tahinit! Szüksége van valamire egészséges szendvicsek készítéséhez? Tahini érted áll. Keverhető nyers vagy főtt zöldségekkel, pirítósra helyezhető, vagy kevés vízzel vagy citromlével, fekete borssal és fokhagymával keverve használható, ízletes salátaöntetet eredményezve.
Természetesen más diófélék vagy magvak egészségesek az Ön számára, de ne felejtsük el ezt a hihetetlenül tápláló ételt.