Tájfun tofu

Miért nem elérhetőek egyes termékek jelenleg?

Ennek oka a nagy kereslet és a korlátozott termelési kapacitás: A vegetáriánus piac jelenleg nagyon gyorsan növekszik, és minden erőfeszítésünk ellenére sem tudunk azonos tempóban növekedni.

Ízletes olajbogyó a görög dombokról

  • tofu

Mi a tofu nekünk, az olajbogyó az Epikourosnak. A Görögország szívében található kis biogazdaságból körülbelül tíz éve kapjuk a legfontosabb nyersanyagot a tofu olívaolajunkhoz, amely a Taifun mediterrán tartományának terméke. Az epikourosi négy mezőgazdasági mérnök valóban rajong az olajbogyó iránt, és csak a legjobbakkal elégedett. Ezért szorosan együttműködnek 20 termesztési partnerükkel, és A-tól Z-ig tanácsolják őket.

Néhány kérdés a ...

Theresa J., a Taifun tofu-feldolgozó részlegének (az úgynevezett „konyhának”) a vezetője

Amikor a folyosón találkozol Theresával, általában csapkodó kabáttal készül a gyártás felé. A 29 éves férfi az év eleje óta felelős a „Konyha” osztályért: itt készül mintegy 25 különböző Taifun termék. A kemencék, a vágógép és a kolbásztöltő között állandó az aktivitás. Theresa a portré sorozatunk munkájáról beszél.

Taifun jelölt a Baden-Württemberg Környezetvédelmi Díjra

A Taifunt a környezetvédelem terén elért különféle eredményeinkért jelölték a baden-württembergi vállalatok környezeti díjára. Az 1993 óta kétévente megrendezésre kerülő verseny célja a példamutató megközelítések ismertebbé tétele az üzleti világban és azok másolására ösztönzése.