Takarítás - Haus Sauerland - Geronto-pszichiátriai nyugdíjas és idősotthon
Az ellátás és támogatás mellett kiemelt fontosságú a házi gondozás, mivel lakóink életminőségében központi szerepet játszik az ételek minősége, az épület takarítása és a mosodai ellátás.
Ennek során lakóink sajátos szükségleteit nemcsak az „étel és ital” alapvető szükségleteik tekintetében veszik figyelembe, hanem az élet és az alvás, a ruházat, a tisztaság és a higiénia (egészség) szükségleteit is, szorosan együttműködve a programban résztvevőkkel. ellátási folyamatot.
Ezeket az átfedéseket az ellátás és a háztartás területei között, valamint együttműködésüket közös alapra helyezi Monika Krohwinkel gondozási modellje.
Munkánk célja a háztartási szolgáltatások olyan minőségben történő nyújtása, amely figyelembe veszi lakóink egyéni kívánságait és igényeit, a ránk bízott lakosok életminőségének elősegítése és fenntartása szempontjából is.
Különösen fontos, hogy a háztartási munkákat minél jobban beépítsék a lakók mindennapjaiba.
A háztartási szektor minőségének ellenőrzésére belső ellenőrzéseket végeznek, és rendszeresen végeznek lakossági felméréseket is.
Mosodai ellátásunk célja, hogy higiénikusan tökéletes ruhát nyújtsunk elegendő mennyiségben, a megfelelő időben, a kívánt minőségben - vagyis lakóink igényei szerint.
Lakóink személyes ruházatát és fehérneműjét megmossák, vasalják és szükség esetén javítják. Figyelünk a rendszeres ágyneműcserére, figyelmen kívül hagyva az egyes lakosok szokásait és igényeit. Az ágyneműcsere a lakóknál általában hetente egyszer, vagy igény szerint történik.
A mosodát munkatársunk hétfőtől péntekig minden nap 8: 00-tól 13: 00-ig osztja ki. A mosodát közvetlenül a lakók szobájába viszik.
Képességüktől és vágyuktól függően a lakók aktívan együttműködhetnek a mosodai ellátás területén, és munkatársaink támogatják őket. Mivel a tevékenységek itt vannak z. B. hogy megnevezze a mosoda összecsukását vagy vasalását. A lakók ezeket a tevékenységeket nem munkának, hanem értelmes tevékenységnek és változatosságnak érzékelik a mindennapi életben. Az ezen a területen elvesztett vagy még el nem szerzett készségeket munkatársaink kifejezetten elősegítik és fenntartják.
A saját ruházat a személyes identitás egy darabját jelenti. A lakók jóléte érdekében a ruhák és a mosoda tisztasága alapvető szerepet játszik. Ennek biztosítása a
- Megbízható és gondos gondoskodás a lakókról és a házneműkről
- Annak biztosítása, hogy a lakók vagyonával gondosan bánjanak
- Ápolási és higiéniai okokból szükséges ágyneműcsere biztosítása
- Megfelelő felszerelés biztosítása házneművel
- Higiénikus és hibátlan mosási ciklus biztosítása
- A ruhanemű teljes és zökkenőmentes visszajuttatása
Tisztító ellátásunk célja a különféle helyiségek, felszerelések és berendezés tisztítása és karbantartása a felhasználásuknak megfelelően. A lakók szobáit, beleértve a nedves helyiségeket is, hetente ötször takarítják, heti 2 alkalommal vizuális takarítást végeznek. A napi takarítás azokban a helyiségekben történik, amelyeket minden alkalmazott és lakos használ. Az ablakokat és a függönyöket negyedévente egyszer tisztítják.
Csak a DGHM-RKI által felsorolt tisztítószereket használjuk a tisztításhoz. A tisztítási szolgáltatások folyamatosságát kézfelemeléssel ellátott takarítási lista erősíti meg/bizonyítja.
A takarítási koncepció lényegében a lakók jólétét és egészségét szolgálja. Higiénikusan tökéletes életkörülményeket biztosít. A rendszeresen megtervezett és elvégzett professzionális tisztítás, beleértve a felhasznált anyagokat is, fontos alapja az optimális ápolásnak és támogatásnak, és támogatja az épületek, lakóterek és lakberendezések értékének fenntartását.
A takarítási koncepció magában foglalja a tisztítás rendszerével, terjedelmével és végrehajtásával kapcsolatos összes tevékenységet.
A szolgáltatás leírása az alaptisztítás, a karbantartási tisztítás, az üvegtisztítás és egyéb egyedi szolgáltatások felépítésén alapul.
- A lakók jólétének és egészségének biztosítása
- A lakó vagyonának, valamint létesítményeinek és leltárának értékének megőrzése
- A meghatározott tisztítási minőség biztosítása a tisztaság, a higiénia és az alacsony környezeti hatás szempontjából
a takarítási szolgáltatás megszervezése és koordinálása révén
- Biztosítsa a takarítás takarékosságát
Vendéglátóipari szolgáltatásunk célja a megfelelő vendéglátás biztosítása, figyelembe véve a tápanyag- és energiaellátást. Az ételek fogyasztása úgy van kialakítva, hogy a pihenés és a közérzet, valamint a kommunikációs hajlandóság a lakosokban.
A lakó képességeitől és kívánságaitól függően aktív részvételre van szükség az ételek elkészítésében, és munkatársaink ösztönzik őket. Ezek a tevékenységek, például az egyes ételek hámozása, tisztítása és aprítása vagy az asztalok terítése elősegítik lakóink különleges „otthonosságának” érzését. Az ezen a területen korábban meglévő készségeket feldolgozzák, a még képzetlen képességeket játékos módon gyakorolják.
Az étlaptervek megtervezése és elkészítése a lakók kívánságainak figyelembevételével történik. Minden kiadott ital ingyenes, itt is a lakók kívánságait veszik figyelembe.
Az étkezés és az ivás központi jelentőséggel bír az ember egészsége és közérzete szempontjából. A napi étkezés a napi rutin fontos részét képezi.A vendéglátás koncepciója magában foglalja az egyént, az életkorának megfelelő, változatos, sokoldalú
valamint elegendő élelmiszer- és italellátás. Az étkeztetési koncepció a következőket tartalmazza:
- Étel- és italellátás
- Vendéglátással kapcsolatos szolgáltatások
- Kiegészítő háztartási szolgáltatások
- A jólét megőrzése és - amennyire lehetséges - javítása
- A lakók testi és szellemi teljesítményének megőrzése és - amennyire lehetséges - javítása.
- Az egyéni kívánságok és igények, az önrendelkezési jog és a
Étkezési szokások, valamint a lakosok kulturális és vallási meggyőződése.
- Változatos, higiéniai szempontból tökéletes és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrend biztosítása
В В A lakosok táplálkozási és energiaigényének betartása.
- A lakosok tanácsadása az egészséges táplálkozásról
- Az opciók és a döntéshozatali lehetőségek garantálása
- Információ a vendéglátási ajánlatról (pl. A jól olvasható menü letételével).
- A szolgáltatások és a háztartási kiegészítő szolgáltatások átlátható bemutatása.
Egyes esetekben az étrend-specifikus jellemzők valósulnak meg az ételek elkészítésekor. Súlyproblémák esetén csökkentett kalóriatartalmú vagy energiával dúsított ételeket kínálnak, a klinikai képtől, az étrendtől vagy a könnyű ételektől függően. Szükség esetén a munkavállalókat ennek megfelelően képezik ki a diéták elkészítésére. Az ételek elkészítésekor figyelembe veszik az ételintolerancia vagy az allergia miatti sajátosságokat.
Azokat a lakosokat, akik saját felelősségükre nem képesek elegendő folyadékellátásról gondoskodni, az alkalmazottak felkérik erre, vagy megkínálják az italokat. Szükség esetén a folyadékellátást egy ivónaplóban dokumentálják.