Gőzfőző - oriannetrezeguet - blog r; gime
Ha diétáról beszélünk, gyakran a kísérő főzési módszerre gondolunk: gőzölésre. Nagyon kedves és nem érdekelhet, de a párolt ételek is ízletesek lehetnek.
Nézzük meg, mi az a gőzölés és milyen ételeket lehet javítani ezzel az egészséges főzéssel.
A gőzfőzés az étel főzése vízgőz jelenlétében. Több gőzfőző eszköz használható.
A legklasszikusabb a gőzös, praktikus és alig igényel felügyeletet, de kissé terjedelmes.
Egy másik edény: kosárral ellátott gyorsfőző, hogy az étel ne legyen a vízben, a főzést nyomás alatt pároljuk. Biztos vagyok benne, hogy mindannyian rendelkezel otthon gyorsfőzővel, gondosan el kell olvasnia a főzési időt, mert a zöldségek gyorsan túlfőhetnek és elveszíthetik tápértéküket.
Egy másik eszköz: alumínium, szilikon vagy bambuszkosár, miután mindet kipróbáltam, jobban szeretem a szilikont, amelyet közvetlenül egy serpenyőbe vagy egy fazék vízbe tesz, a szilikon praktikusabb.