Takotsubo-szindróma, amikor a Wasabi összetöri a szívedet - Tudás - Tagesspiegel Mobil
A japán fűszerkeverék nagyobb mennyisége olyan tüneteket okoz, amelyek megtévesztésképpen hasonlóak lehetnek a szívrohamhoz.
Mindez az adagban van: Ha a wasabit, a japán tormapürét gyakran sushihoz adják, alacsony adagokban fogyasztják, akkor nem ismertek negatív hatások. Éppen ellenkezőleg, ennek a gyökérnövénynek pozitív egészségügyi hatásai vannak.
Hogy mi történhet, ha nagy mennyiségben fogyaszt japán tormát, azt egy 60 éves nő tapasztalta. Alona-Finkel-Oron belgyógyász által vezetett izraeli orvosi csoport a "BMJ Case Reports" szakfolyóiratban arról az esetről számol be, amelyben a túlzott wasabi-fogyasztás kiváltotta a "Takotsubo-szindrómát" (TTS), más néven "Megtört szív" -et - Szindróma ismert.
Ezt tévedés előzte meg: az esküvői büfében az asszony összekeverte a zöld wasabi pasztát az avokádókrémmel, valószínűleg a guacamollal, és gyanútlanul lenyelt egy halmozott kanalat a rendkívül forró wasabi pasztából, ahelyett, hogy azonnal újból kiköpte volna. Hiba, mert a wasabiban található mustárolajok tömegesen égnek a torokban és az orrmelléküregekben, ami ijesztő lehet a személy számára.
Nem sokkal a paszta lenyelése után a nő nyomás és szorító érzést érzett a mellkasában, amely a karjába is sugárzott. Másnap reggel még mindig nem érezte jól magát, és végül orvoshoz ment. Az orvosok kezdetben szívrohamra gyanakodtak. Többek között az elektrokardiogram (EKG) jelezte ezt. A további vizsgálatok azonban nem mutatták ki a koszorúerek bezáródását, és nem voltak elhalt szívizomszövetek - mindkettő tipikus lenne a szívrohamban. Megállapították azonban, hogy a bal kamra szívizmai átmenetileg meggyengültek, és a szív pumpáló funkciója csökkent. Ez viszont a Takotsubo-szindrómára jellemző.
Szívroham doppelganger
Egy másik jellegzetesség egy másik megállapítás volt: a bal kamra az ultrahangvizsgálat során úgy nézett ki, mint egy japán agyagkancsó - vékony nyakú és vastag hasú. Az ilyen üvegek tintahal csapdaként és forró takotsubóként szolgálnak. Innen a szindróma neve.
A kardiológusok feltételezik, hogy az összes állítólagos szívroham körülbelül három-öt százaléka tulajdonítható ennek a szívrohamnak. Súlyos szövődmények, például szívritmuszavarok fordulhatnak elő az akut fázisban. Körülbelül tíz százalékban a szív pumpájának meghibásodása miatt a fontos szervek már nincsenek elegendő oxigénellátással, így fennáll a többszörös szervi elégtelenség kockázata.
Tízből egy beteg nem éli túl az akut fázist. Minden más esetben a szívizom három hónapon belül teljesen helyreáll. De e betegek kisebb hányadának számítania kell a Takotsubo-szindróma későbbi kiújulására.
Az érintettek mintegy 90 százaléka nő
Az érintettek körülbelül 90 százaléka nő, többségük 50 évnél idősebb. Mostanra bebizonyosodott, hogy a Takotsubo-szindróma gyakran azonnal bekövetkezik nagyon boldog események (például meglepetés születésnapi parti) vagy pusztító események (bánat, szerelmi betegség) után, valamint fizikai kiváltó tényezők, például súlyos műtét vagy asztmás roham után. Az ilyen fizikai kiváltó okok még gyakrabban okozzák a szindrómát, mint az érzelmi kiváltók. Tehát most már tudjuk, hogy a nagyobb wasabi fogyasztás rendkívüli fűszeressége az egyik lehetséges kiváltó tényező.
„Az összes ok közös, hogy kifejezett stresszes helyzetet jelentenek az érintettek számára. A vegetatív idegrendszer túlzottan izgatott, ami nagyobb mennyiségű stresszhormon felszabadulásához vezet. ”- mondja Ingo Eitel kardiológus, a lübecki campus Schleswig-Holstein Egyetemi Orvosi Központjának II. Orvosi Klinikájának igazgatóhelyettese. "A Takotsubo-szindróma miként alakul ki részletesen, még nem tisztázott" - mondja Eitel. Gyanítható, hogy egy bizonyos hajlam szerepet játszik a stressz kezelésében.
Az adrenalin hatása
A stresszhormonok, például a mellékvese által felszabadított adrenalin a véráramon keresztül a szívizomsejtekbe jutnak, ahol megkötődnek. Az adrenalin általában serkentő hatással van a szívre, felgyorsítja a szívverést, így a test stresszhelyzetekben jobban ellátódik oxigénnel. A Takotsubo-szindrómában szenvedő betegeknél azonban az adrenalin hatása csökkenti a bal kamra pumpáló erejét. "A szívsejtek szintjén kezdettől fogva van egy olyan rendellenesség, amely a stresszhormonok hatása miatt kiszabadul a kezéből" - mondja Eitel. A kezdeti genetikai elemzések bizonyos rendellenességeket mutattak ki Takotsubo-betegeknél. "Jelenlegi kutatási célunk egy teszt, amely megmutatja, hogy valaki hajlamos-e a Takotsubo-szindrómára."
többet a témáról
Szívroham után Ha pihen, az életét kockáztatja
Az izraeli nő, aki a wasabit avokádónak tévesztette, most megint jól van. Szívbetegség gyógyszerrel kezelték, és rehabilitációs központban volt. A zöld paszta mellett a jövőben minden bizonnyal óvatosabb lesz, mielőtt az sokat elérne.