Tálaljon egy jó galantint a kacsamájból és a cepsből

A délnyugati részén található La Campagnoise ízletes hagyományos libamájokat, valamint autentikus ízeket kínál.

Termékeink
  • Libamáj
  • Cukrozott
  • Rillettes - Terrines - Pácolt húsok
  • Szarvasgomba
  • Főtt ételek
  • Különlegességek Foie Gras-szal
  • Pince - Csemegeüzlet

kacsamájból

A kacsa libamáj galantinja és a ceps 35% -os blokk a libamájról

A kis medalionokban bemutatott Galantine, Foie Gras és Ceps keveréke finom és jellegzetes ízek, csábító látvány.

Leírás

A. Létrehozásának ötlete Galantine Foie Gras-szal és Ceps-szel ihletéből származott, hogy három terméket egybe gyűjtöttek. Kacsa libamáj, pástétom, emblematikus termékünk, a kacsa agletének és a libamájnak a misfeuille-je, amely egyesíti a kacsahús erejét és a libamáj finomságát. étvágygerjesztő látványáért a medál. A kompromisszum Galantine Duck Foie Gras-szal és Ceps-szel A CAMPAGNOISE a sertéshús lágysága, a vargánya ereje, a kacsamell íze és a kacsa libamáj finomsága.