Tanninok - orvosi tulajdonságok Creapharma

A tanninok összetett vegyületek, amelyek vízben vagy alkoholban oldódhatnak. Számos gyógynövényben jelentős mennyiségben vannak jelen, és gyakran nagyon keserűek. A flavonoid családba tartoznak.
A tannin szó eredete a barnulás, vagyis az állatok bőrének bőrré való átalakulása. Kémiai szinten a tanninok oldhatatlan vegyületeket képeznek állati fehérjékkel.
A vízben oldódó tanninokat néha megkülönböztetik a sűrített tanninoktól.

orvosi

A cserzőanyagok főleg a kérgekben, gyökerekben, gyümölcsökben vagy levelekben találhatók.

Mindenekelőtt tulajdonságokkal rendelkeznek összehúzó. A tanninokat külsőleg, különösen sebek, sebek vagy aranyér ellen használják.