Tanulás és az egészséges táplálkozás hizlaló ételeket ellenőrzés alatt
Ha folyamatosan többet eszik, mint amennyit a test meg tud égni, akkor nemcsak a zsírlerakódások növekedését kockáztatja, hanem súlyos másodlagos betegségeket is. Ezért a lehető leghamarabb meg kell tanulnia kiszámítani saját energiaigényét és szemmel tartani.
Kompetenciák
Szakmai hozzáértés
A diákok
- értsd meg, hogy a túl magas energiájú étrend nemcsak kövér, hanem beteg is lehet
- számítsa ki a napi energiaigényüket
- Kutassa meg, mely népszerű gyorséttermek és harapnivalók hány kilokalóriát tartalmaznak
- ismerje fel, hogy egyes ételek és ételek miért nem eléggé telítettek a magas energiasűrűség ellenére
- dolgozzon ki stratégiákat arra vonatkozóan, hogyan lehet pozitívan befolyásolni a nagy energiájú gyorséttermek energiamérlegét és jóllakottságának mértékét
Módszertani kompetencia
A diákok
- bizonyos ételek és ételek pozitív és negatív aspektusait tükrözik
- tegye próbára saját étkezési szokásait
- kutassa az interneten a tipikus gyorséttermek kalóriatartalmát az élelmiszer-gyártók táplálkozási információinak felhasználásával
Szociális készségek
A diákok
- különféle feladatokon dolgozzanak együtt, és ezáltal erősítsék képességeiket a csapatban való munkára
- vitatkozzon vitásan és tanuljon meg elfogadni mások véleményét
Didaktikai-módszertani megjegyzés
A tanulási egység célja az étkezési szokások próbára tétele a mutatóujj felemelése nélkül, és a mai ételek és ételek kritikus vizsgálatának ösztönzése. Mennyi energia van valójában a pizzákban, a hamburgerekben és a szendvicsekben, a muffinokban és a tejszín turmixokban? Amúgy mekkora az energiaigényünk? Hogyan ismerhetjük fel az energiatartalmú ételeket és hogyan kezeljük őket megfelelően?
A teljes didaktikai-módszertani kommentár letöltésre:
Háttérinformációk a tanár számára
- Az elhízás egészségre gyakorolt hatása
- Energiaigény = alapanyagcsere + munkaanyagcsere sebesség
- Miért gyakran túl magas az energiaegyensúly a nap végén?
- Miért töltenek fel egyes ételek/ételek jól, mások nem
- Tippek a nagy energiájú élelmiszerek ésszerű használatához
A letöltéshez szükséges teljes háttérinformáció:
Tananyagok
Munkalap a tanulók számára, formátum: PDF
Fájl mérete: 21 KB
Munkalap a tanulók számára, formátum: PDF
Fájl mérete: 20 KB
Munkalap a tanulók számára, formátum: PDF
Fájl mérete: 20 KB
Munkalap a tanulók számára, formátum: PDF
Fájl mérete: 19 KB
Megoldási lap a tanár számára, formátum: PDF
Fájl mérete: 22 KB
Ez a fájl PDF formátumban szemléltető anyagot tartalmaz.
Fájl mérete: 2155 KB
Minden tananyag, formátum: ZIP
Fájl mérete: 2748 KB