Tanulj meg stressz nélkül enni! Egészséges táplálkozás Szabadság a nők számára
írta Corina Stoicescu, 2015. szeptember 12., 16:00.
A stressz és a kontrollálatlan étrend hátterében sokan szembesülnek a súly felhalmozódásával és olyan súlyos betegségek megjelenésével, mint az elhízás, fekélyek vagy depresszió. .
A stresszt sok orvos a 21. század betegségének nevezte, sok tanulmány kimutatta, hogy ez a tényező súlyos ok, amely elhízáshoz vezethet, és vezető oka lehet a gyomor-nyombélfekélynek vagy más olyan súlyos betegségeknek, mint a szívbetegség vagy a magas vérnyomás.
Ugyanakkor a stressz fáradtsághoz és depresszióhoz vezethet. És amikor ez megtörténik, az egészséges étkezési szokásokat általában elfelejtjük. Könnyebb lesz megenni bármit, ami kéznél van, például hosszú ideig feldolgozott, zsírral, sóval és cukorral teli ételeket.
A kalóriadús ételek serkentik az agyban olyan vegyi anyagok felszabadulását, amelyek jó érzéssel tölt el minket, és ezért tovább akarnak étkezni. De ez egy ördögi kör: a túlevés súlygyarapodáshoz vezet, amely súlyosbítja a pszichés stresszt, amely a derék súlygyarapodásához vezet, ami növeli a betegség kockázatát. "- mondja Dr. Luigi Gratton, a Herbalife Ltd. és a Táplálkozási Központ tagja. A Los Angeles-i UCLA Egyetem az elhízás kockázati tényezői program részeként.
Dr. Gratton elmagyarázza az étkezési stílus alapelveit és a stressz elleni küzdelem képességét:
Válasszon kiegyensúlyozott menüt - Minden étkezés során tartalmazzon könnyű fehérjéket, például baromfit, alacsony zsírtartalmú tejterméket, tojásfehérjét, halat, szójatermékeket. A fehérje csillapítja az éhséget és segít mentálisan ébernek maradni. Adjon hozzá friss gyümölcsöt, zöldséget és gabonát. A fehérje turmixok az egészséges étrend egyszerű alternatívája, anélkül, hogy a nem kívánt kalóriák megterhelnék őket.
Egyél rendszeresen - És anélkül, hogy átugrana egy asztalt. Ha stresszes állapotban van, könnyű elhalasztani az étkezés idejét, vagy egy ételt teljesen kihagyni, de ez befolyásolja az energiaszintjét. Ha a stressz étvágytalansághoz vezet, próbáljon meg egész nap gyakrabban enni kis mennyiségű ételt.
Ha az idegeire eszel, akkor nem lesz kevésbé stresszes - De egy rövid séta vagy egy csésze gyógytea hatással lehet. Ha úgy érzi, hogy enni kell, a ropogós ételek az állkapocs izmainak megterhelésével segítenek enyhíteni a stresszt. Próbáljon meg egy marék mandulát, nyers mogyorót vagy sárgarépát.
Az étkezés kellemes rituálé lehet - Étkezés az irodán kívül vagy más stresszforrásoktól távol. Ne egyél az irodában, és ne fizessen számlákat étkezéskor. Tartson néhány percet, és lazítson. Kevesebbet fog enni, és újratölti az akkumulátorokat.