Tanulmány A leendő orvosok nem kapják meg a szükséges táplálkozási oktatást az iskolában Ro Health Review
Bár az étrend fontos szerepet játszik az egészségben és a közérzetben, és döntő fontosságú lehet számos gyakori krónikus állapot kezelésében, az orvosi iskolák általában nem sok időt töltenek a jövő orvosainak táplálkozással kapcsolatos tanításával - mutatja egy friss tanulmány.
A kutatók a világ 24 tanulmányának adatait vizsgálták, amelyek középpontjában a diákok táplálkozási ismeretei voltak az orvostudományban, valamint az önbizalom abban, hogy képesek tanácsot adni a diétás betegek számára. Általánosságban elmondható, hogy a táplálkozást nem vették eléggé be az orvosi képzésbe országtól, kerettől vagy az oktatás évétől függetlenül - állapította meg az értékelő csoport.
„Elégtelen táplálkozási oktatás, a hallgatók ismereteire, készségeire és magabiztosságára gyakorolt hatás, hogy a táplálkozást bevonják a betegellátásba. Ha a hallgatók nem kapnak táplálkozási tanácsadást a vezető orvosoktól, az nem válik a betegek holisztikus ellátásának részévé, és továbbra is orvosi gyakorlatuk folytatódik. Továbbá a táplálkozás fontossága az egészséges életmód szempontjából nem erősödik meg a betegeknél "- mondta Jennifer Crowley, az új-zélandi Aucklandi Egyetem táplálkozási és dietetikai kutatója - írja a Reuters.
Az elhízás aránya az elmúlt 40 évben megháromszorozódott
Az Egészségügyi Világszervezet szerint az elhízás aránya 1975 óta megháromszorozódott. 2016-ig világszerte körülbelül 650 millió felnőtt volt elhízott, 381 millió gyermek és serdülő pedig túlsúlyos vagy elhízott.
Míg sok tényező járult hozzá az elhízás növekedéséhez, a fizikai inaktivitás és a túl sok kalóriával és zsírral töltött étrend a probléma fontos részét képezi - figyelmeztet a WHO.
Az elhízás világszerte számos vezető halálozási és fogyatékossági ok, köztük a szívbetegségek, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás és bizonyos rákos megbetegedések, fő kockázati tényező.
A jelenlegi elemzés kisebb táplálkozási képzési tanulmányokat vizsgált az Egyesült Államokban, Európában, a Közel-Keleten, Afrikában, Ázsiában, Új-Zélandon és Ausztráliában.
Még akkor is, amikor a tantervi kezdeményezések elsősorban az orvosok táplálkozásra való nevelésére összpontosítottak, az elemzés megállapította, hogy ezek az erőfeszítések csak "szerény hatást gyakoroltak" az orvosokra, mivel kompetensen tudtak táplálkozási tanácsokat vagy tanácsokat adni a betegeknek - írja a csapat. tanulmány a The Lancet Planetary Health c .
A táplálkozás alapjainak fontossága
A kisebb tanulmányokat folytató orvostanhallgatók érdeklődésüket fejezték ki a táplálkozás iránt, és vágyakoztak megismerni őket, de általában nem megfelelőnek tartották a képzésüket ebben a témában.
Ideális esetben az orvosiskoláknak új orvosokat kellene képezniük, akik jól ismerik a táplálkozás és a súlykezelés alapjait, és képesek a megfelelő szakorvosokhoz irányítani a betegeket, ha szükséges az életmódváltás további segítségéhez. a tanulmány szerzői.
"Ha az orvosok a világ minden tájáról nem kapnak jelentős oktatást a táplálkozás terén, akkor mit várhatunk tőlük, hogy bármi másra is rámutassanak, csak a gyógyszerekre és az eszközökre" - mondta Dr. Stephen Devries, az Illinois-i Deerfield-i Gaples Nonprofit Intézet Integratív Kardiológiájának ügyvezető igazgatója.
Ezenkívül a klinikusok számának növelésére irányuló erőfeszítések és a növényi étrend népszerűsítésére irányuló erőfeszítések mind a betegek, mind a globális egészség szempontjából kudarcot vallanak, hacsak az orvosok nem tudnak az étrenddel és a táplálkozással kapcsolatos kérdésekkel foglalkozni. a vizsgák alatt mondta Devries.