Tanulmány A mediterrán étrend megakadályozhatja a kognitív törékenységet az idős Ro-ban
A mediterrán étrend segíthet az idősebb embereknek a kognitív károsodások megelőzésében és a fitt állapotban maradásban - állapították meg kutatók.
A gyümölcsökben és zöldségekben, olívaolajban és halban gazdag étrend serkenti az egészséges öregedéssel járó gyomorbaktériumok aktivitását és csökkenti a gyulladásos reakciókkal járó baktériumokat - állították öt ország szakértői a Gut folyóiratban megjelent tanulmány szerint, amelyet idézett Agerpres.
Egy ilyen diéta segíthet csökkenteni a törékenység és a kognitív hanyatlás progresszióját - állítják a kutatók.
Korábbi tanulmányok szerint a korlátozó étrend, amelyet sok idős ember követ, csökkenti a bél mikrobiomjának sokféleségét.
Az Egyesült Királyság, Franciaország, Olaszország, Hollandia és Lengyelország szakértői azt akarták megtudni, hogy a mediterrán étrend egy évig történő követése javíthatja-e a vizsgálatban résztvevők mikrobiomjának minőségét.
A kutatók 612, 65 és 79 év közötti ember bélmikrobiómáját vizsgálták öt országban, egy meglévő étrend betartása vagy a mediterrán étrendre való áttérés előtt és után.
Az új étrend gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, zöldségekben, olívaolajban és halban gazdag, vörös húsban és telített zsírokban szegény volt, az idősek igényeihez igazítva.
A résztvevőket több csoportra osztották: akiknek már volt kognitív törékenysége, akik kognitívan törékennyé váltak, és akik nem tapasztalták a kognitív törékenységet.
A mediterrán étrend 12 hónapos követése a bél mikrobiomjának kedvező változásaihoz kapcsolódik, és csökkent baktériumok sokféleségét eredményezi.
A kutatók megállapították, hogy megnövekedett azoknak a baktériumoknak a típusa, amelyek korábban a törékenységet csökkentő indikátorokkal társultak, például a járási sebesség és a kézfogás ereje, valamint javultak az agyi funkciók, például a memória.
Ennek a rendnek való megfelelés a potenciálisan káros gyulladásos vegyi anyagok termelésének csökkenésével is társult.
A kutatók szerint a legmeglepőbb megállapítás az volt, hogy "az étrendből adaptált mikrobiom markerei és az öregedés biológiai markerei (nemzetiségtől függetlenül) asszociációk következetesek".
"Kimutattuk, hogy nemcsak étrenddel, hanem állandóan kapcsolódnak a törékenység és a gyulladásos reakciók markereihez, megerősítve ezzel az egészség megőrzésének fontosságát kortól, testtömeg-indextől és nemtől függetlenül" - mondták a kutatók.
A tudósok szerint a változások nagyrészt az élelmi rosttartalom és a kapcsolódó vitaminok és ásványi anyagok - különösen a C, B6, B9, kálium, vas, mangán és magnézium - növekedésének voltak köszönhetők.