Tanulmány az alacsony szénhidráttartalmú vagy Atkins-típusú étrendről

Az úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú étrend, alacsony szénhidráttartalmú (keményítők, cukrok) gyorsabb eredményeket ad, mint az alacsony zsírtartalmú étrend, két tanulmány szerint, amelyek azonban megjegyzik az eredmények hasonlóságát, amikor a két étrendet egy ideig tartják. időtartam. év.

Hat hónap elteltével az emberek legfeljebb 30 gramm szénhidrátot tartalmazó étrendet fogyasztottak, öt-kiló kilótól. 12 hónap elteltével azok, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek el (500 kalória csökkenése a szokásos étrendhez képest), amelynek csak 30% -a zsíros, három-kiló kg-ot fogytak.

Ezt az első, az Annals of Internal Medicine című amerikai folyóiratban publikált tanulmányt 132 elhízott felnőtten végezték, akiknek 83% -a cukorbeteg volt. Ez a leghosszabb ilyen típusú tanulmány a két rend hatásának összehasonlítására.

A második, 120 hónapos túlsúlyos ember hat hónapig tartó tanulmányában az "alacsony szénhidráttartalmú" diéta résztvevői átlagosan 12 kg-ot fogyottak, szemben az alacsony kalóriatartalmú étrendet követők hat kg-jával.