Tanulmány: Miért lehet fenntarthatóan fogyni az „Ikea Diet” - Business Insider segítségével?
Tanulmány: Éppen ezért fenntarthatóan fogyhat az „Ikea Diet” segítségével
Lazac spárgával Timolina/Shutterstock
Ismeri már az Ikea diétát? Alapvetően ez nem annyira különbözik a mediterrán étrendtől, amely diéta magas zöldség- és egészséges zsírtartalmú étrend. Csak a svéd emberek étrendje alapján.
A finn kutatók hétéves hosszú távú vizsgálatot végeztek több mint 5000, 25 és 75 év közötti tesztelővel, amelynek során a résztvevők többsége jelentős súly- és BMI-értékeket vesztett. A kezdetben 5024 résztvevő közül csak 3735-en jutottak be. A táplálkozási szokásaikkal kapcsolatos információk, amelyeket a tanulmány elején és végén tettek, megerősítették a tudósok által felvetett tézist: a svéd étkezési szokások szerinti étrend összefüggésben áll a fogyás sikerével.
Fogyjon le az Ikea diétával
Mindenféle hal megengedett - nem sült, ne feledje -, valamint az (alacsony zsírtartalmú) organikus hús, tojás, regionális gyümölcs - ideértve különösen a körtét és az almát - tej és tejtermékek, teljes kiőrlésű kenyér és diófélék: az egészséges zsírok jó minőségű forrásainak keveréke.
Ők felelősek az Ikea diéta működésének biztosításáért: Mivel a bogyókban található antioxidánsok, valamint a halak zsírjaival és ásványi anyagaival együtt különösen egészséges. Míg egyrészt csökken a szívroham kockázata, a halak összetevői serkentik a zsíranyagcserét.
Szinte az összes zöldséget megeheti, amely a föld felett nő. A burgonya vagy a cékla viszont túl sok keményítőt tartalmaz, amelyet a szervezet cukorrá alakít. És ettől kövér leszel.
Hosszú távon csökken a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, és az immunrendszer is erősödik. A tanulmány azt mutatja, hogy csak azok tudják hosszú távon fenntartani az egészséges testsúlyt, akik jól étkeznek.