Tanulmány Tojásban, halban és húsban gazdag étrend, a fogyás leghatékonyabb módja

Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a fogyni vágyóknak tojást, halat és húst kell enniük, így nagyobb eséllyel fogynak, mint ha előre meghatározott kalóriaszám szerint esznek.

Az elmúlt 60 évben a magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása csökkent a nyugati országokban, és a kutatók úgy vélik, hogy ez a helyzet okozza az elhízásban szenvedők számának növekedését.

"Ezeket az információkat felhasználhatjuk az elhízás kezelésében és megelőzésében, biztosítva, hogy az elfogyasztott ételekben elegendő fehérje legyen az étvágyunk kielégítésére" - mondta David Raubenheimer táplálkozási professzor, a University of University. Sydney, aki elvégezte ezt a tanulmányt.

"A szénhidrátok megfelelő egyensúlyát is meg kell szereznünk. A fehérjében gazdag étrend segíthet a fogyásban, de ha más egyensúlyhiány merül fel, akkor más egészségügyi problémák is felmerülhetnek" - mondta David Raubenheimer.

A fehérje nemcsak energiaforrás, hanem elengedhetetlen az egészséges növekedéshez, a testszövetek, például az izmok, a szív, a belső szervek és a bőr helyreállításához is.

---