TANULMÁNY. Vegetáriánus étrend, amely a férfiak depressziójának fokozott kockázatával jár
vegetarianizmus egészséges életmódnak tekintik, ami vonzó tendenciává teszi a fejlett országokban. Nyugat-Európában az állati termékek teljes felszámolása - Veganizmus - 350% -os növekedést regisztrált az elmúlt 10 évben. Az orvosi adatok részben megerősítik a közvéleményt, a vegetáriánus étrend a cukorbetegség, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével jár. Az étrend azonban nemcsak a testi, hanem a mentális egészségre is hatással van. Ezért a hús étrendből való kizárása negatív hatással van a pszichére?
Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) tanulmánya, amely több mint 9600 férfit vett fel, kimutatta, hogy a vegetáriánus étrend összefügg a depresszióra utaló tünetek megjelenésével.
Kulcs információ:
- a vegetáriánusok csoportjában több, közepes vagy enyhe depressziót mutató esetet azonosítottak (12,3%) a nem vegetáriánusok csoportjához képest (7,4%)
- a súlyos depresszió kialakulásának kockázata nagyobb volt a vegetáriánusoknál (6,8%), mint a nem vegetáriánusoknál (3,9%)
- összefüggést azonosítottak a vegetarianizmus időtartama és a depressziós szindróma tünetei között;
Ezek az adatok származnak az első nagy megfigyelési tanulmány, amely bemutatja a vegetáriánus étrend és a depressziós tünetek közötti kapcsolatot férfiaknál.
Az értékelt férfiakat egy fontos populációs vizsgálatból választották ki, A szülők és gyermekek Avon longitudinális vizsgálata (ALSPAC), más néven A 90-es évek gyermekei, amelyet a Bristoli Egyetem végzett, hogy megvizsgálja az egyén fejlődését és a generációk közötti kapcsolatot befolyásoló több tényezőt. A tanulmánynak számos alkalmazása volt az orvostudományban, az oktatásban és más társadalomtudományokban.
Az Egyesült Királyságban 14 541 terhes nő, akik 1991 és 1992 között szültek, és partnereik kérdőíveket töltöttek ki mentális állapotuk felmérésére. A megkérdezett férfiak 9668 tagja volt az NIH vizsgálatban.
Kitöltöttek egy kérdőívet, amely meghatározza a depresszió súlyosságát - Edinburgh Postnatal Depresszióskála (EPDS). A 10-nél nagyobb pontszám enyhe vagy mérsékelt depresszióval társult, 12-nél nagyobb pontszám pedig súlyos depresszióra utal. A vegetáriánusok csoportjában 10-nél magasabb pontszámot az esetek 12,3% -ában regisztráltak, míg a nem vegetáriánusok esetében az esetek 7,4% -ában. A 12-nél nagyobb EPDS-ponttal rendelkező súlyos depresszió tünetei gyakoribbak voltak a vegetáriánus csoportban (6,8%), mint a nem vegetáriánusoknál (3,9%).
Ezeknek a mentális rendellenességeknek az oka a táplálkozási hiányok következményének tekinthető, mint pl kobalamin (B12-vitamin), folsav és vas. A kobalamin alapvető szerepet játszik az idegrendszer megfelelő működésében, és együtt folsav, fontos szerepet játszik a DNS-szintézisben és a vörösvértest-termelésben. Ez a vitamin csak állati termékekben található meg. A folsav részt vesz az olyan neurotranszmitterek szintézisében is, mint a szerotonin és a dopamin, amelyek hiánya depressziót okoz.
Bár ezek az eredmények korrelációt mutatnak a depresszió és a vegetarianizmus között, további randomizált vizsgálatokra van szükség az ok-okozati összefüggés bemutatásához. A vegetarianizmus a depresszió oka és következménye is lehet.
Egy másik, 2012-es tanulmány eredményei, amelyek a vegetarianizmus és a mentális rendellenességek összefüggését értékelték. Az első grafikon a pszichiátriai rendellenességek megnövekedett előfordulását mutatja a vegetáriánusok körében. A második grafikon azokat az eseteket mutatja be, amikor a pszichiátriai diagnózis megelőzi az étrend megváltoztatásáról szóló döntést. Fotóforrás - Pszichológia ma
azonban, Dr.. Joseph R. Hibbeln, az NIH táplálkozási idegtudományi osztályának vezetője optimista, mert a tanulmány bemutatja a táplálkozás szerepét a pszicho-viselkedési betegségek patogenezisében és ösztönzi egy új terület kialakítását, amely ötvözi a pszichiátriát a táplálkozással. Az orvosi világ iránti érdeklődés bizonyítékaként a Nemzetközi Táplálkozási Pszichiátriai Kutatások Társasága (ISNPR), amelyre tavaly került sor, több mint 500 résztvevőt regisztrált.
A SMILES tanulmány és az étrend szerepe a depresszió megelőzésében
Dr. Felice Jacka, Az ISNPR és az ausztráliai Deakin Egyetem Élelmezési és Hangulati Központjának igazgatója az ALSPAC-ot a világ egyik legjobb kohorsz-tanulmányának tekinti. Dr. Jacka vegetáriánus volt, és személyes tapasztalatait elmagyarázta a Medscape-nek:
"Az étrendemet megváltoztattam a kutatás miatt, amin dolgoztam. Észrevettem, hogy felnőttkoromban valószínűleg vashiányban szenvedek. Az órán mindig aludtam. A vörös hús fontos a cink, vas és egyéb ásványi anyagok beviteléhez. Meg kell értenünk, hogy a több nem feltétlenül jelent jobbat, és azt hiszem a megoldás az, hogy kis mennyiségű minőségi húskészítményt fogyasztanak ."
Idén az eredmények SMILES tanulmány amihez Dr. Jacka hozzájárult, megmutatta A táplálkozásra összpontosító támogató csoportba való befogadás sokkal előnyösebb a depresszióban szenvedő betegek számára, mint a társadalmi támogató csoportba való befogadás. A tanulmányt Ausztráliában végezték 12 héten keresztül, és 67 súlyos depressziós betegségben szenvedő felnőtt vett részt benne. Az eredmények sokkal jobb Montgomery-Ǻsberg depressziós skálát (MADRS) jeleztek a fogyókúrás csoportban, 32% -uknál a tünetek remissziót mutattak, szemben a szociális támogató csoport 8% -ával.
"A SMILES az első olyan intervenciós tanulmány, amely megmutatja, hogy ha az embereknek segítenek étrendjük javításában, akkor hatalmas hatással van a depressziós tünetekre." - Dr. Jacka