Tanúsított diétás szakács, IHK Akadémia Közép-Frankónia

Megjegyzés: Az Ön egészsége fontos számunkra. Kérjük, vegye figyelembe az IHK Akadémia Közép-Frankónia higiéniai szabályait, és kérjük, töltse ki önértékelésünket legkésőbb, amikor belép a telephelyünkre. Abban az esetben, ha személyes megbeszéléseket nem lehet tartani, vagy csak pandémiás okokból lehet csökkentett számú résztvevővel tartani, ezeket online találkozókként folytatjuk. Ehhez számítógépre, laptopra, táblagépre vagy internetkapcsolattal rendelkező okostelefonra van szükség.

Tanúsított diétás szakács

Hétfőtől péntekig 8-16 óra között.

Abban az esetben, ha személyes megbeszéléseket nem lehet megtartani, vagy pandémiás okokból csak korlátozott számú résztvevővel lehet megtartani, ezek online találkozókként folytatódnak. Kérjük, ellenőrizze, hogy a műszaki követelmények teljesülnek-e ebben az esetben.

leírás

Manapság a diétás szakácsok sokféle foglalkoztatási területe van: A klasszikus alkalmazási területek mellett, mint például a kórházak és a rehabilitációs klinikák, a diétás szakács ma már a gasztronómiában is részt vesz, pl. B. a wellness- és biohotelekben, valamint a közösségi vendéglátóhelyeken, például iskolákban, az idősek létesítményeiben, gondozási központokban és a vállalkozások hozzájárulnak az egészséges és változatos konyhához. Az alapszintű orvosi ismereteknek a tudományterületek közötti sikeres kommunikációra és a szakinformációk célzott feldolgozására kell szolgálniuk. A diétás szakács modern funkciója magában foglalja a táplálkozással kapcsolatos oktatás és képzés támogatását is technikai főzési tanácsok és események révén.

célcsoport

A vendéglátás és a szállodaipar szakemberei, orvosi szakemberek és a kommunális konyhák alkalmazottai

Tartalom

A tanfolyam a következő vizsgatárgyakra készül:

I. Műveletspecifikus képesítések

• Dolgozzon interdiszciplináris módon,
• Szervezze meg a folyamatokat és készítse el az ételeket,
• Készítsen tápanyag által meghatározott étkezési terveket,
• Támogassa a táplálkozással kapcsolatos oktatást és képzést.

II Gyakorlati képesítések

• Helyzetfeladat

A szakácsok további finanszírozási lehetőségei a tanfolyam és a vizsgadíjak 100% -áig

A Walter és Margarete Müller Alapítvány ösztöndíjak és támogatások révén támogatja a szakács szakmunkástanácsokat, szakácsokat, szakácsokat, diétás és teljes értékű ételeket. Ez különösen a mesterkurzusok széles körű pénzügyi támogatásával valósul meg. Az egyéni intézkedések mellett a szakképzést kísérő átfogó intézkedéseket támogatják. További információkért és a tanácsadással kapcsolatos részletes tanácsért forduljon Petra Jahnke asszonyhoz, telefon: 040/514 918 00 és itt: www.muellerstiftung.com

Bal

• lenyomat
• magánélet
• Körülmények
• Kapcsolatba lépni
• Útmutatások
• szolgáltatás

A Nürnbergi Közép-Frankónia Kereskedelmi és Iparkamara IHK Akadémiája felajánlja szakmai továbbképzés bizonyítvány tanfolyamként, gyakorlati tanfolyamként, szemináriumként vagy vállalati képzésként személyesen, cége számára, Közép-Frankóniában és Közép-Frankóniában. Tudás, amely segít neked! Örömmel várjuk.

---