Tápanyagokban gazdag étrend
Azok a gyermekek, akiknek édesanyja tápanyagban gazdag étrendet fogyasztott terhesség alatt, sokkal egészségesebb születésűek, mint azok a gyermekek, akiknek édesanyja tápanyagban szegény.
Figyelembe kell venni az étrendben lévő tápanyagok mennyiségét, és nem az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét vagy az ebből származó energiát.
A rossz étrend befolyásolhatja a terhességet
Az első trimeszterben (az első három hónapban) táplálékhiányos étrend befolyásolhatja az embrió fejlődését és túlélési képességét. A tápanyag-hiányos étrend terhesség alatt befolyásolja a magzat normális növekedését. A tápanyagok bevitelének magasabbnak kell lennie a harmadik (és az utolsó) trimeszterben.
1. A helyes étrend alapelvei a következőkön alapulnak:
- A lehető legtöbb gyümölcsöt és zöldséget
- Sovány hús, különösen vörös
- Tápanyag gabonafélék
- Tejtermékek
- Alacsony sótartalmú ételek
- Kevés krumpli és zsír
- Megfelelő fehérjék
- Bizonyos zsírok és olajok, különösen egyszeresen és többszörösen telítetlenek.
Ajánlások a napi fogyasztásra
- 125 g hús/hal
- 450-600 ml tej (vagy ennek megfelelő joghurtban - 500 ml vagy sovány sajt - 80-100 gr vagy szója tej kalciummal)
- négy gyümölcs
- öt adag zöldség (egy adag megegyezik 1/2 csészével)
- nyolc szelet kenyér (egy szelet kenyeret helyettesíthet egy csésze rizs/tészta vagy egy adag gabona).
A terhesség a vas iránti igény jelentős növekedéséhez vezet a szervezetben. Ennek oka a fokozott vérkeringés, valamint a magzat és a placenta növekedése. A vasbevitel különösen fontos a harmadik trimeszterben, amikor az anya és a gyermek között nagy a vasátadás. A terhes nők körülbelül 10-15 százalékának van vashiánya, szemben a nem terhes nők 4 százalékával. Az elégtelen vas vérszegénységhez vezethet. A tünetek között szerepel a túlzott fáradtság. A terhességi vérszegénységet a következőkkel társították:
- A korai születés fokozott kockázata
- Alsúlyú gyermekek születése
- A magzat visszamaradása és halála
- Utólagos vérnyomásemelkedés az újszülöttnél.
A vasban gazdag ételek a következők:
- vörös hús
- Hüvelyes
- diófélék
- Néhány zöldség
- Szervek (például máj és vese)
- Kenyér és gabonafélék vas hozzáadásával.
A vas napi ajánlott adagja terhesség alatt 22-36 mg (10-20 mg-mal több, mint a terhesség előtt). A szükséges mennyiség attól függ, hogy az anya mennyi vasat gyűjtött a testben a terhesség előtti időszakban. Ha egy nő testének vaskészletei alacsonyak, akkor vas-kiegészítőkre lehet szüksége. Ezeket a kiegészítőket rendszeresen ajánlják terhes nők számára, mert elég nehéz csak a táplálékból asszimilálni a szükséges vasmennyiséget, különösen, ha a nő nem eszik vörös húst. A vas-kiegészítők azonban székrekedéshez vezethetnek.
Egyes ételek befolyásolhatják a vas felszívódását
Annak érdekében, hogy még nehezebb legyen vasat kapni az étrendből, egyes ételek, például tea, spenót, gabonafélék és kalciumban gazdag ételek befolyásolhatják a szervezet vasfelszívódását. A jó rész az, hogy a C-vitamin segít asszimilálni a vasat a szervezetben. Tehát a test minél több vas felszívódásának elősegítése érdekében minél több C-vitaminban gazdag ételt (például sokféle gyümölcsöt és zöldséget, főleg paprikát, paradicsomot és narancslét) kell fogyasztani. minden étkezést, és az étkezések között hagyjon fel teát vagy tejet.
3. A kalcium ajánlott napi adagja
A kalcium ajánlott napi adagja terhesség alatt 1100 mg/nap, 300 mg/nap több, mint a terhesség előtt. A terhesség harmadik trimeszterében nagy mennyiségű kalciumtranszfer zajlik az anyától a magzatig, mert most a csontrendszer fejlődik és erősödik. Ha az anya nem kap elegendő kalciumot az étrendből, azt a gyermek kivonja az anya csontrendszeréből. Ez negatív hatással van a nő csontjainak egészségére az elkövetkező években.
Az alacsony kalcium adag terhesség alatt törékeny csontrendszerhez és csontjainak nehéz fejlődéséhez vezethet. Súlyosabb esetekben a gyermek szenvedhet angolkórtól és növekedési késedelemtől. A tejtermékek, például tej, sajt, joghurt és kalciummal hozzáadott szójatej kiváló kalciumforrások.
4. Folsav és szülés
A folsav egy B-vitamin. A terhesség alatt a folsav elégtelen adagja összefügg a magzat idegi rendellenességeivel. A fogamzás előtt és a terhesség első heteiben adott folsavdózisok a 10-ből 7 esetben megelőzhetik az idegi kóros rendellenességeket. Az alacsony dózisú folsav növeli az ikrek esetében a többszörös születés kockázatát.
A folsav mennyisége, amelyet a terhesség kilenc hónapja alatt kell beadni, kétszerese a normális fogyasztásnak, 400 mg/nap. A gabonafélék, pékáruk és folsav-kiegészítõ gyümölcslé megjelenése megkönnyíti a megnövekedett folsav adag elérését, anélkül, hogy további kiegészítõre lenne szükség. Az ikerterhes nőknél azonban tízszer nagyobb a folsavhiány kockázata. További folsavban gazdag élelmiszer-források: spenót, brokkoli, spárga, dió, máj, narancs és avokádó.
5. Egyéb tápanyagok adagjai
A vas és a kalcium mellett egyéb tápanyagok, amelyeket feleslegesen kell fogyasztani a terhesség második és harmadik trimeszterében:/nap), a B-vitamin-komplex: B1, B2, B3, B6 és különösen a B12 (az adag 30 százalékkal nőtt), a cink (az adag 25 százalékkal 16 mg/napra nőtt) és a magnézium (megemelt adag 10 százalékkal).
Az A-vitamin szükséglete a terhesség alatt nem változik
Az A-vitamin szükséglet a terhesség alatt nem változik, az A-vitamin-kiegészítőket ritkán javasoljuk, mert mérgezőek lehetnek és születési rendellenességeket okozhatnak. Az A-vitamin adagjának növelésének legjobb módja, ha alacsony, az ebben az anyagban gazdag ételek fogyasztása, például tej, hal, tojás, margarin, zöldségek és gyümölcsök, különösen a narancs.
Néhány fejlődő országban a terhesség alatti D-vitamin-hiány a látásvesztés fő oka. A napos éghajlatú országokban a legtöbb nőnek nincs szüksége D-vitamin-kiegészítőkre.
A multivitamin- és kalcium-kiegészítők csak a terhes nők bizonyos kategóriáira vonatkoznak: vegetáriánusok, szerfüggők (drogok, dohány, alkohol), serdülők, akik nem megfelelően táplálkoznak, vagy elhízott nők, akik annak érdekében, hogy ne hízzanak, korlátozzák a kalóriabevitelüket.
A terhesség alatt nem szükséges több ételt fogyasztani. A szakemberek azt javasolják, hogy a terhesség első trimeszterében a nők kalóriabevitele szinte változatlan maradjon a terhesség előtti időszakhoz képest. A terhesség második és harmadik trimeszterében a kalóriabevitel körülbelül 10 százalékkal nőhet, ami napi körülbelül 600 kalória felesleget jelent. Ebben az esetben is fontosabb a diéta táplálkozási minősége, mint a kalóriafogyasztás.
7. A súlyos étrend veszélyei
Néhány nő fél a terhesség alatt elért túlsúlytól, és úgy dönt, hogy takarékosan étkezik, hogy elkerülje a zsír felhalmozódását. A korlátozott vagy szabálytalan étkezés súlyosan veszélyeztetheti az anya és gyermeke egészségét. A nőknek hízniuk kell a terhesség alatt, mivel így fel lehet mérni, hogy a magzat normálisan fejlődik-e. Ha egy nő nagyon keveset hízik terhesség alatt, fennáll a növekedés visszamaradásának és az alsúlyú születésnek a kockázata. Az alacsony súlyú születés növeli a szövődmények kockázatát az élet első évében, ami akár a gyermek halálához is vezet. Javasoljuk, hogy a nők terhesség alatt körülbelül 9-13 kg súlyúak legyenek, attól függően, hogy milyen súlyuk volt a terhesség előtt. A terhesség előtt enyhén túlsúlyos nő várhatóan kevesebb súlyt fog hízni, mint egy normál testsúlyú nő.
8. Az elhízás és más betegségek prenatális eredete
Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az elhízás, a szívbetegségek, a cukorbetegség, a magas vérnyomás vagy a rák felnőttkori megbetegedésének kockázata már születéskor meghatározódik. Ha a gyermek alulsúlyos vagy túlsúlyos születésű, akkor fokozottan veszélyeztetheti ezeket a betegségeket. A lehető leghosszabb ideig tartó szoptatás segíthet az anyagcsere szabályozásában. A születés előtt kapott táplálkozás hatása csökkenthető az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás révén az élet minden szakaszában.
9. A terhes tizenéveseknek több tápanyagra van szükségük
A terhes tizenéveseknek több tápanyagra van szükségük, mint a felnőtt nőknek, mert még mindig nőnek. A serdülők alulsúlyos gyermekeket szülhetnek, mivel testük versenyben áll a magzatéval a megfelelő tápanyagok biztosítása érdekében. A vérszegénység gyakoribb serdülőknél, mint felnőtt nőknél. A kalciumbevitel ebben az időszakban szintén fontos tényező, mert a fiatal nőknél még nincs teljesen kialakult csontrendszer, és az elégtelen kalciumbevitel később növelheti az oszteoporózis kialakulásának kockázatát.
10. Mi a helyzet a terhesség alatti vágyakozással
Néhány nő vágyik bizonyos ételekre a terhesség alatt. Egyes elméletek szerint minden vágy rámutat a táplálkozás hiányára. A legtöbb táplálkozási szakember elutasítja ezt az elképzelést, és azt javasolja, hogy vegyék figyelembe a vágyakat, amennyiben azok nem válnak túlsúlyba, más fontosabb élelmiszerek helyébe lépnek.
11. Kellemetlenség és szorongás terhesség alatt
A terhesség alatt a nők gyakran szenvednek olyan problémáktól, amelyek befolyásolhatják az elfogyasztott ételek típusait, és ez befolyásolhatja a terhesség alatti táplálkozásuk általános szintjét. Ezek a problémák a következők:
- Reggeli betegség (ebben az esetben a gyömbér hasznos lehet)
- emésztési zavar
- Gyomorégés
- Székrekedés (ebben az esetben a teljes kiőrlésű kenyér, a magas korpát tartalmazó gabonafélék vagy bizonyos gyümölcsök hasznosak lehetnek)
- aranyér.
Sok nő feladja a fizikai aktivitást, és ez elhízáshoz vezethet.
12. Alkoholfogyasztás terhesség alatt
Nem biztos, hogy a terhesség alatt van-e tolerálható alkoholfogyasztás, ezért jó ebben az időszakban teljesen kerülni az alkoholt. A terhesség alatti túlzott alkoholfogyasztás az alacsony testsúlyú születéssel, szellemi retardációval és születési rendellenességekkel, például deformált arcvonásokkal társult.
13. Listeria fertőzés
A Listeria monocytogenes baktérium megfertőzhet bizonyos ételeket. Az egészséges embereket egyáltalán nem érinti, de a terhes nők esetében a kockázat jelentős. A tünetek között szerepelhet a korai migrén és a fáradtság. Kezelés nélkül a Listeria fertőzés súlyos szövődményekhez, például szepszishez vagy vérmérgezéshez vezethet. A legnagyobb veszély a magzatra vetül, növelve a vetélés, a halva születés vagy a koraszülés veszélyét. A Listeria fertőzés könnyen kezelhető antibiotikumokkal, de a megelőzés a legjobb gyógyszer. Egyes ételek hajlamosabbak a szennyezésre, mint mások, beleértve:
- Tenger gyümölcsei
- pástétom
- Kolbász, például szalámi vagy sonka
- Pasztőrözött étel
- Lágy sajtok, például brie és camembert.
- A terhes nőnek a tápanyag-bevitel növelésére kell összpontosítania, és nem a kalóriabevitelre.
- A terhesség további tápanyagok iránti kereslethez vezet, mint például vas, kalcium, folsav, cink, magnézium, fehérje, C-vitamin és a B-vitamin komplex.
- A Listeria baktériumokkal való fertőzés, amely szennyezett ételek fogyasztásából származik, komoly veszélyt jelenthet a jövő gyermek egészségére.