Tapasztalat. Akadémia diverzifikálása. Idegenforgalom. Jövedelem. Az élethosszig tartó tanulás. Élelmiszer -, mezőgazdaság - és erdészeti irodák.

Élelmiszeripari, mezőgazdasági és erdészeti irodák diverzifikációs képesítési intézkedései 2014/2015-re a bajor mezőgazdasági vállalkozók számára Rekreációs jövedelem szolgáltatás Élelmiszer turizmus Energia Fenntarthatóság Tapasztalat Életminőség Minősítési munkák Egész életen át tartó tanulás www.diva.bayern.de

diverzifikálása

Impresszum Kiadó: Bajor Állami Élelmezési, Mezőgazdasági és Erdészeti Minisztérium (StMELF) Ludwigstrasse 2, 80539 München www.stmelf.bayern.de www.landwirtschaft.bayern.de E-mail: [email protected] Állami élelmiszeripari, mezőgazdasági vezető akadémia und Forsten (FüAk) Porschestraße 5 a, 84030 Landshut www.fueak.bayern.de E-mail: [email protected] Ez a kód közvetlenül a www.diva.bayern.de weboldalra vezet. Állapot: 2014. augusztus Szerkesztés és tervezés: Állami Élelmiszeripari, Mezőgazdasági és Erdészeti Nyomdai Akadémia: Druckerei Bairle GmbH, Gutenbergstrasse 3, 89561 Dischingen Fotóiskredit: StMELF (bal címe), Dominik Gierke (jobb címe), TFZ Straubing (Wickroggen a biogáz felhasználásához, címközpont) az Élelmezési, Mezőgazdasági és Erdészeti Irodák, valamint az Állami Mezőgazdasági Intézet, a Gazdálkodási és Agrárstruktúra Intézet.

A mezőgazdaság diverzifikálása A tanyasi üdülés, a kalandorientált ajánlatok, a közvetlen marketing és a háztartási szolgáltatások mellett a háztartásokkal kapcsolatos négy fókuszterület, a prospektus ismét az energia és a lovak területén szerzett képesítéseket tartalmazza. A farm vezetésével kapcsolatos kompetencia szemináriumok kiegészítik az ajánlatot. Információs események Az információs események az ismeretek és információk átadását, az új trendek kiemelését és a tapasztalatok cseréjét biztosítják minden szinten. Szakértői konferenciák és ASG szemináriumok Bajorország egészére kiterjedő konferenciák speciális témákról. A táplálkozás, a mezőgazdaság és az erdészet részlegeinek egyéb ajánlatai a háztartás és a táplálkozás területén, mint pl B. a háztartás és a táplálkozás előadójának képesítése. 3

AELF Ebersberg 2015. január 29-én, a Fit for the Farm Experience for General Schools 100 program 2015. április 16-án. A kalandorientált ajánlatok elmélyítésére szolgáló tematikus napok 44 AELF Erding 2014. október 23-án, 2014. november 5-én, 2014. november 6-án, 2014. március 1-jétől, Felső-Bajorország közigazgatási körzetei és szervezeti irodái szerint. 15 Gyógynövények és fűszerek - Fedezze fel a változatosságot, kóstolja meg és élvezze Sikeres vállalkozói indulást a speciális háztartási szolgálatban Hogyan működik? Gyógynövények és fűszerek - fedezze fel, kóstolja meg és élvezze a változatosságot Oktató út közvetlen marketingesek és mezőgazdasági vendéglátók számára Dél-Tirolba - Új ötletek és javaslatok az ajánlatom tervezéséhez 80 50 80 76 2015. március 9-én 33 AELF Fürstenfeldbruck 2015. április 16-tól Új csoportok megnyitása Látogatás a tanyán az óvodai csoportok számára 49 AELF Ingolstadt 2014. október Fafűtés jelenleg 94 2014. október 28-án Bejegyzés a portálba: www.regionales-bayern.de 26, 2014. október 29. Bejegyzés a portálba: www. regionales-bayern.de 2014. november 26. Lovak kezelése 82.11.14-én 20.11.14-től 24.11.14-től. Alkalmas az általános iskolák gazdaságélmény programjára Direktmarketing szeminárium az üzletág fejlesztéséről 100 22 5

15.04.27-én Farm Gasztronómia Információs Nap 2015.09.21-től. Gazdasági Gasztronómia Szeminárium a fióktelep fejlesztéséről 24 24 AELF Regensburg, 2014.11.06. Bejegyzés a portálba: www.regionales-bayern.de 26 2014.11.11. A háztartási szolgáltató vállalkozók Felső-Pfalz napján Önvédelem Fertőző betegségekkel küzdő családok 2015. május 6-án Homeopátiás kezelés lovak számára Bevezetés 85 109 AELF Schwandorf 2014. szeptember 23-án Kalandgazdák Szeminárium üzleti ágak fejlesztéséről kalandorientált ajánlatokhoz 2014. november 11-én. Gyógynövények és fűszerek - fedezze fel, kóstolja és élvezze a sokszínűséget Kalandgazdák Szeminárium a kalandorientált ajánlatok fiókfejlesztéséről 18 80 18 AELF Tirschenreuth 2014. november 14-én Felső-Pfalz információs napja Üdülés a tanyán Több vendég kevesebb munkát végez? Professzionális internetes jelenlét és outsourcing 2014. november 18-án. Bejegyzés a portálba: www.regionales-bayern.de 26, 2014. november 18. AELF Weiden A gazdaság, mint vitalitás és öröm forrása Profilképes fellépés mutatása Sikeres 2014. november 25-i siker Belépés a portálba: www.regionales-bayern.de 26 115 65 10

Szervező 1 AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207 Deinhards Viecherei Hofwirtschaft & Gartencafe Gebertshof 3 92348 Berg 09189 1008: 2014. november 17-én és: 2014. november 20-án 2014 AELF Rosenheim Claudia Opperer 08031 3004-0 Gasthof Hotel 1410101 Gasthof Hotel Zür Post on: 16.10.14 és: 23.10.14 02.10.14 AELF Uffenheim Ulrike Buchner, Marianne Geißendörfer 09842 208-255 The on 08.01.15: Ferienhof Oppelt Ermetzhofen 105 91465 Ergersheim on: 08.01.15 and: 13.01.15 08.12.14 the 2015. január 13-án: rendezvényszervezés és vendéglátás Hörber 91522 Ansbach, Eyb 17

1 Alapszemináriumok Tapasztalat-orientált ajánlatok Kalandgazdák Szeminárium üzleti ágak fejlesztéséről élményorientált ajánlatokhoz Csoport Mezőgazdasági vállalkozók kalandorientált ajánlatoknak megfelelő gazdasággal/környezettel belül felismerték lehetőségeiket, mint élményorientált ajánlatok szolgáltatói. Ön kifejlesztett és tesztelt egy vállalatot, és a vállalat egyik ágaként kínál tapasztalatközpontú ajánlatokra vonatkozó koncepciót. Ajánlatfejlesztés és keretfeltételek Operatív fejlesztés és tapasztalati alapelvek: Operatív koncepció megalkotása Ügyfélkapcsolat-menedzsment Menedzsment és ellenőrzés Értékesítési politika és hálózatépítés Képzési kirándulás Projektnapi felügyelet a megvalósítási szakaszban 16 nap, kb. 120 óra 18

Szervező/társszervező 1 AELF Schwandorf Annemarie Frank 09433 896-321 Környezeti Oktatási Központ Haus im Moos Karlshuld dátum: 14.09.14 16.09.14 AELF Miesbach Gerlinde Simon 08025 2949-0 Felhívjuk figyelmét: Információs nap 2014. szeptember 23-án. Minden információ az en-ről és a A szemináriumi időpontokat az információs napon kapja meg. bayernweit 2015. január 23.10.14. A kötés csak az információs naptól lehetséges, a regisztráció határideje 2014. október 23. 19

100 óra kezelése és ellenőrzése Költségek 300,00 Szervező/társszervező 1 AELF Kempten Marie Luise Althaus 08323 9609-16 AELF Weilheim Inge Szervező Dürrenberger/társszervező 0881 Kapcsolattartó személy 994-140/Tel. AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207, a tanácsadói hálózatokkal együttműködve Üdülés a Niederbayern és Felső-Pfalz tanyán 01.10.14 AELF Rosenheim Marlies Schwaller 08031 3004-0 AELF Töging Maria Anzensberger 08631 6107-0 AELF Traunstein Renate Rosner 0861 7098-130 Chiemsee Alpenland Tourismus Felden 10 83233 Bernau am Chiemsee Tel .: 08051 96555-0 23.10.14-től .15 01.10.14 AELF Uffenheim Marianne Geißendörfer 09842 208-255 AELF Ansbach: 15.01.15 15.12.14: 26.03.15 21

Szervező/társszervező 1 AELF Ingolstadt Sabine Biberger 0841 3109-321 AELF Traunstein Annemarie Hofstetter Hack, a felső-bajorországi közvetlen marketing tanácsadó társasággal együttműködve Az első, kétnapos modulra 24-én és 25-én kerül sor. 2014. november: Landgasthof Geyer, Pfahldorf Alte Hauptstr. 10 85110 Kipfenberg www.landhotel geyer.de A többi e a résztvevőktől függ: 24.11.14: 03.03.15 10.11.14 23

1 Alapszemináriumok Bevezető szeminárium jövedelemkombinációkban Gazdasági gasztronómia Szeminárium az üzleti ágak fejlődéséről Olyan agrárvállalkozók vagy mezőgazdasági utódok csoportja, akik a gazdaság gasztronómiájával egy második támaszt akarnak kiépíteni, vagy akik szeretnék optimalizálni az üzletágat. Költségek 350,00 Feltétel: Részvétel a bevezető szemináriumon jövedelemkombinációkban Legyenek innovatív vállalkozók és legyünk a résztvevők A résztvevők felismerték az üzleti águkban rejlő lehetőségeiket. Kifejlesztett és tesztelt egy vállalatspecifikus vállalati koncepciót. A vidéki gasztronómia piacai Ajánlatok Jelenlegi helyzet és trendek Üzleti koncepció megalkotása Üzleti megoldások összehasonlítása és értékelése Jog és biztosítás Szerkezeti tervezés és felszerelés Vállalat önkontroll koncepciója Profil és marketing A szolgáltatás alapjai 100 óra óra 24

Szervező/társszervező 1 AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207 Információs nap (1/2) nap Követelmények, e, tapasztalati jelentések, az intézkedés folyamata Tanyasi vendéglátásba való belépés: 2015. április 27., 2015. április 17. Deinhards Viecherei Hofwirtschaft & Gartencafe Gebertshof 3 92348 Berg/Neumarkt A minősítésre 2015 szeptemberétől 2016 márciusáig kétnapos modulokban kerül sor Bajorország különböző szolgáltatóinál. tól: 21.09.15: 03.03.16 17.07.15 A résztvevők száma 22 főre korlátozódik. 25-én

Haladó szemináriumok és képzési utak Interdiszciplináris haladó szemináriumok Belépés a portálba: www.regionales-bayern.de 2 csoport költségei Mezőgazdasági vállalkozók jövedelemkombinációkkal (pl. Közvetlen marketing, mezőgazdasági vendéglátás, élményközpontú ajánlatok) A regisztrációt követően ellenőrző listát kap a profil létrehozásához szükséges információkkal Elküldött adatok és információk. A bevitelhez Windows 7 operációs rendszer, Internet Explorer 9 vagy Firefox böngésző szükséges. A gyártók és a fogyasztók hálózatba szervezése az online portálon keresztül: www.regionales-bayern.de A szolgáltatók és az ajánlatok gyorsabban és könnyebben megtalálhatók. Az ajánlat ismertsége növekszik. A regisztráció a szolgáltatók számára ingyenes. Bejegyzés a gazdaság saját termékeinek regionális portáljára A kínált szolgáltatások beállítása A Bajor Állami Mezőgazdasági Intézet munkatársainak lépésenkénti útmutatásai saját belépésükhöz Saját vállalati profiljának önálló bejegyzése és frissítése 9: 00-12: 00 költség nélkül Szervező/társszervező AELF Cham Angelika Scherr 09971 485-205 AELF Cham Schleinkoferstraße 10 u. 12 93413 Cham on: 12.11.14 20.10.14 AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207 26

A vállalati profilok költségei 9: 00–12: 00, a szervező/társszervező költségei nincsenek. AELF Cham Angelika Scherr 09971 485-205 AELF Cham Schleinkoferstraße 10 és 12 93413 Cham: 14.11.14 20.10.14 AELF Neumarkt Irmgard szervező Kuhn/társszervező 4508 09181 kapcsolattartó -207/Tel.- Nem. AELF Ingolstadt Sabine Biberger 0841 3109-321 Mezőgazdasági Iskola Ingolstadt Auf der Schanz 43 a 85049 Ingolstadt on: 28.10.14 22.10.14 2 Agrol School Ingolstadt Auf der Schanz 43 a 85049 Ingolstadt on: 29.10.14 22.10.14 AELF Regensburg Juliane Sichelstiel 0941 130 AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207 BSZ Regensburger Land/Regensburg Plattlinger Str. 24 93055 Regensburg on: 11.11.14 10.10.14 AELF Straubing Kerstin Fischer 09421 8006-216 EDP room AELF Straubing Kolbstr. 5 94315 Straubing on: 21.10.14 10.10.14 AELF Tirschenreuth Else Köstler 09631 7988-135 AELF Tirschenreuth St. Peter Strasse 44 95643 Tirschenreuth on: 18.11.14 20.10.14 AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207 AELF Weiden Erna Fna -212 AELF Weiden Beethovenstrasse 9 92637 Weiden i. d. OPf. on: 25.11.14 27.10.14 AELF Neumarkt Irmgard Kuhn 09181 4508-207 27

Haladó szemináriumok és képzési utak Interdiszciplináris haladó szemináriumok A vállalkozó középpontjában álló munkavállalók 2 csoport Költségek A farm/ország nyaralásának biztosítói, közvetlen marketingszakemberek A vállalkozók ismerik a jogi és az adózási feltételeket az alkalmazottak alkalmazásakor. Ismeri a személyzet menedzsmentjének módszereit, és célorientáltan képezheti az új alkalmazottakat. A résztvevők tisztában vannak azzal, hogy a professzionális munkavállalói menedzsment teret enged a vállalkozói tevékenységnek. Különféle lehetőségek alkalmazottak jogi és adóügyi szempontból történő felvételére, új alkalmazottak képzése, minőségbiztosítás, munkavállalói elégedettség 9: 00-tól 14: 00-ig még nem ismert Szervező/társszervező AELF Ansbach Gertrud Habermeyer 0981 8908-160 Landwirtschaftsschule Ansbach Mariusstraße 24 91522 Ansbach 15.02.05 28