Táplálás; Ájurvéda egészség

Tanfolyamaimon, műhelyfoglalkozásaimon és előadásaimon élénk módon közvetítem az ájurvéda ismereteit a mindennapi élet egyszerű megvalósítása érdekében. Akár az ayurvédikus főzés alapelveit tanítják, akár speciális tematikus tanfolyamokat, az ayurvéda itt tapasztalható.

táplálás

Főzőtanfolyamok: ájurvédikus főzés

Az étel nem csupán táplálék a test számára. Az étkezés öröm és öröm.
Ismerje meg az ayurvédikus konyha gyógyító erejét és egészségességét. Miközben főz és együtt élvezi, elmerül az ajurvéda érzéki világában, és megtanulja, hogyan készül egy ájurvédikus menü vagy különféle témájú különleges ételek. A megszerzett tapasztalatok könnyen megvalósíthatók a mindennapi életben.

Az ájurvédikus konyha nem csak az indiai konyha. Tanfolyamaimon főleg regionális és szezonális bioételeket dolgozunk fel finom vegetáriánus ételekké. A receptek az európai preferenciákhoz igazodnak, és a világ minden tájáról inspirálódtak.

Az őszi idő a Vata Kapha ideje. A hullámzó vagy nedves és hideg, borongós idő megterheli rendszerünket, és automatikusan a meleg ételeket részesítjük előnyben, amelyek biztonságérzetet adnak nekünk. Az ayurvéda konyha a hideg évszakra, az illatos fűszerek élénk színeivel és a belőlük készített finom zöldségekkel, például a céklával, a sütőtökkel és másokkal nemcsak a szájíz, de az elme számára is kellemes. Ezen a tanfolyamon az ayurvédikus konyha alapjaira is kitérek, hogy az ayurvéda kezdőknek is megfelelő legyen.

Időpont: 2020. december 4-én, pénteken 17 és 21 óra között.
Költségek 70 € az étkezési költségekkel együtt
Résztvevők száma: 4-5
Kérjük, hozzon egy kötényt és edényt az esetleges maradványokhoz.
Regisztráció szükséges.

A karácsonyi idő sütiidő. A változatos, fűszeres keksz, tojás és mindenféle egészséges összetevő nemcsak finom, de könnyebben emészthető, mint a hagyományos pékáruk ... és nemcsak karácsonykor ízlik.;-)
Divatos süti sütés, új receptek és a finomságok laza kóstolása egy pohár chai teával?

Időpont: 2020. december 5., szombat 14-18 óra között.
Költség: 70 € az étkezési költségekkel együtt
Résztvevők száma: 4-5
Kérjük, hozzon egy kötényt és edényt az esetleges maradványokhoz.
Regisztráció szükséges.

Gyengéd méregtelenítő kúra: Ayurvédikus mung böjt

Ayurvédikus szempontból előnyös, ha a testet hébe-hóba megkönnyebbülés és megtisztulás fázisainak kezeljük. Tavasszal és ősszel ez elősegíti az anyagcserét és erősíti az immunrendszert.
A túlnyomóan lúgos részleges böjt Mungdal-szal, zöldségekkel és esetleg rizzsel kíméletes, mégis mély tisztítás, amely erősíti az anyagcsere funkciókat. Támogatják a szervezetet, hogy megszabaduljon a megterhelő emésztési maradványoktól és savaktól. Tapasztaljon meg több életerőt, könnyedséget és rugalmasságot egy élvezetes ayurvédikus részleges böjt héten keresztül, amelyet otthon is szabadon végezhet.

Eljárás:

Előzetes beszélgetésben koordináljuk az Ön egyéni tanfolyamának hetét. Ez magában foglalja a konyhai ételek személyes beállítását, valamint a forgatókönyv részletes kezelési utasításokkal és további információkkal való megbeszélését.
Ezenkívül kap egy kezdőcsomagot, amely Mungdal-t és különleges tisztító fűszereket tartalmaz.
A tanfolyam 2-3 napos megkönnyebbüléssel kezdődik (általában csütörtöktől szombatig). Ez idő alatt a főzőiskolában találkozunk, hogy könnyedén és nyugodtan végezhesse otthon a különleges megkönnyebbülési étrendet.
A tényleges részleges böjt ezután lehetőleg a következő vasárnap kezdődik, és összesen 5-7 napig tart. Ez idő alatt két este találkozunk, hogy együtt étkezzünk, tapasztalatokat cseréljünk, további Ayurveda információkat és egy relaxációs egységet osszunk meg. Természetesen ez idő alatt telefonon válaszolhatok kérdéseire.
Ezt a pihenőnapot 2-3 felépítési nap követi, amelyek lassan visszaállítják az anyagcserét a normális táplálékfelvételre. Különleges ajánlásokat fog kapni az egyszerű áttéréshez.

Teljes időtartam: kb. 9-13 nap
A jövőben bármikor felhasználhatja a megtanult ismereteket az egyes böjti napokra.

Intenzív wellness élmény:

  • A tanfolyam alatt lehetősége van az anyagcsere tisztulását és stimulálását intenzív masszázsalkalmazásokkal támogatni. Erre különösen alkalmas az Abhyanga (teljes test olajmasszázs) vagy az Udvartana (teljes test pormasszázs), kívánt esetben aktiváló verejtékkezeléssel. A felszabadító gyógynövényes bélyegzőmasszázs (Pinda Sveda) a salakanyagok helyi elengedését is támogatja, például a combokon, de feszültség alatt álló területeken is.
  • Szeretné használni a reset-et, hogy a jövőben egyénileg optimalizált étrendből biztosítsa a szervezet számára a megfelelő tápanyagokat, és ezáltal megteremtse a tartós jólét és a vitalitás feltételeit? Örömmel támogatom Önt részletes táplálkozási tanácsokkal.

Bármi kérdés? Hívjon kötelezettség nélkül.