Táplálás; Hüffertgymnasium
TÁPLÁLKOZÁS
A táplálkozás témája a közép- és középiskolában
A diéta alapvető fontosságú az ember egészsége és teljesítménye szempontjából. Számunkra, az „Egészséges Iskola” hálózat tagjaként számunkra az a lehetőség, hogy ezt a tantárgyat felajánljuk a differenciálási területen a kémia mellett és a felső szinten önálló tantárgyként, hogy jelentősen hozzájáruljunk az egészségneveléshez. Ebben a tárgyban a tudományos gondolkodás és a munka interdiszciplináris és cselekvésorientált módon tanítható.
A táplálkozás olyan téma, amely a matematikai és tudományos felelősségi körbe tartozik. A többi természettudománnyal ellentétben a táplálkozás áll tananyagának középpontjában. A mai társadalom egyre inkább tudatában van a táplálkozás fontosságának és problémáinak összetettségének. A tantárgy tudományos-orientált táplálkozási oktatást kínál, amely mentes a politikai és gazdasági érdekektől. Az órákon keresztül, amelyeknek mindig van értelme és konkrét alkalmazása a tanultaknak, hozzájárulnak az egészségneveléshez. Ez teszi a tantárgyat a "jó, egészséges iskola" elengedhetetlen elemévé!
Az emberi igényeknek megfelelő étrend elérése érdekében tudományos alapelveket alkalmaznak és hoznak létre a tantárgyspecifikus tartalom differenciált feldolgozása érdekében.
A táplálkozás tantárgyat a 8. és 9. évfolyamok differenciálási területén, valamint a középiskolában kínálják. A felső szinten az alany választható harmadik vagy negyedik Abitur alanynak. Az Abitur térségében a vizsgafeladatokat központilag határozzák meg.