Táplálás; Trükkök f; r kevesebb kalória

Van valamilyen trükk, amely segít csökkenteni a kalóriákat?

kalória

Például kivajaztam és kicseréltem, amikor kenyeret eszem krémsajttal (egy kiadós kenéshez) vagy kvarkkal (az édes kenéshez).

A Súlyfigyelők kenése nagyszerű vajpótló számomra.

A vajat továbbra is a legjobban szeretem főtt sonkával, de különben mustárt, tormát vagy vékonyra szeletelt uborkát vagy retket használok az öntethez. Időközben felfedeztem egyfajta "ropogós kenyeret" (Finn Crisp) is, nekem már nincs szükségem igazi kenyérre sajttal, valójában sokkal jobban szeretem, de csak ez az egy típus működik.

Szívesen használok szószokhoz krémsajtot tejszín helyett, tejfölt tejföl helyett vagy créme fraîche-t, ez nekem sem jelent ízvesztést. A mártásokat már nem kötöm liszttel, nyílgyökérlisztet vagy guak gumit használok, vagy zöldséget pürésítek hozzá.

Szoktam falafelet vagy fasírtot sütni a sütőben ahelyett, hogy zsírban sütöttem volna. Természetesen sok kcal-t megspórolhat, de ezt már ne tegye, mert hiányolják a sült aromákat, és túl száraz lesz. Arra gondolok azonban, hogy vásárolnék-e ehhez forró levegős sütőt.