Táplálja agyunkat Naturactive
Ahhoz, hogy a lehető legjobban működhessen, agyunknak nagyon specifikus táplálék-bevitelre van szüksége, amint azt a Jean-Marie Bourre orvos. Tehát összpontosítsunk az üzenet memorizálására !
Naturactive: - Mi a táplálék szerepe az agy működésében ?Dr. J.-M. Bourre: - Az agynak, mint más szerveknek, szüksége van az élelmiszer által biztosított anyagokra: összesen közel 40 tápanyag, azaz 13 vitamin, 15 ásványi anyag és nyomelem, 2–4 esszenciális zsírsav (omega-3 és omega -6) és 8–10 esszenciális aminosavak.
Nélkülük az agy nagyon zavart. Szerencsére ennek a fokozottan védett szervnek elsőbbsége van másokkal szemben. Ne feledje, hogy az agy a súlyunk körülbelül 2% -át képviseli, de a belélegzett oxigén 20% -át és az ételből származó energia 20% -át önmagában fogyasztja fel. !
- Milyen élelmiszer kategóriára van szüksége az agynak leggyakrabban ?
- A szénhidrátigény több mint naponta, mert az agy folyamatosan glükózt használ üzemanyagként. Ha ez nem elegendő, akkor hipoglikémia, más szóval a "szivattyúvonás"! Gyakran megfigyelhetjük, és bármilyen életkorban, a figyelem és a memorizálás csökkenését 11 óra körül, az elégtelen reggeli miatt. Szüksége van lassan elosztani a szénhidrátokat (kenyér, tészta, rizs stb.), Amelyekre az agy merít. Ez minden étkezésnél, a vacsoráról nem is beszélve, mert az agy éjszaka annyit (ha nem többet) dolgozik.
Napi szinten az agynak aminosavakra is szüksége van néhány neurotranszmitterének előállításához. Ezért minden étkezéshez, beleértve a reggelit is, jó minőségű fehérjére van szüksége.