Táplálkozás - 15. oldal - Sportedzés - A Gruppetto - Kerékpáros Fórum
Re: Táplálkozás
által Krowar »2016. július 4., 20:58
Re: Táplálkozás
által Páncélos »2016. július 4., 21:01
Időnként előfordul velem is. Szerintem ne aggódjon miatta.
Hosszú kirándulásom után Leinharttal nem ettem túl sokat azon az estén, de másnap nagyon-nagyon éhes voltam, és többet ettem, mint máskor.
Nem tudom, hogy racionális-e. Mindenesetre az ételt tekintve, amit költünk, a legkevesebb, ha megesszük az éhségünket. Utánam mindig megpróbálok megállni, amikor már nem vagyok éhes, és amennyire csak lehet, kerülni a gyorsételeket, inkább egészségügyi okokból, mint sportolásból.
Re: Táplálkozás
által Páncélos »2016. július 6., 10:59
Re: Táplálkozás
által Leinhart »2016. július 6., 11:58
Re: Táplálkozás
által Erő »2016. július 7., 18:17
Re: Táplálkozás
által Binoo »2016. augusztus 9., 23:59
wawan írta: Érdekes információkra bukkantam a cukrok felszívódásával kapcsolatban, hogy gyorsan menjek, sót fogyasztva, ugyanakkor a cukor elősegíti a glükóz felszívódását a belekben.
Hirtelen új étrendi ajánlás, nyalja meg az izzadságot, mielőtt egy mancs gyümölcsöt vesz
Mivel ezt átélem:
Igaz, a glükóz főként a bélsejtek luminalis membránján történő együttes transzport (SGLT-1) révén felszívódik a nátriummal. Azonban nem teljesen világos, hogy mi a korlátozó tényező: a luminalis membrán vagy az alapmembrán áthaladása (vagyis az, amely a portális vénába áramlik, GLUT2 a kép intimjéhez).
Sőt, ha megnézi a képet, látni fogja, hogy a glükóz és a galaktóz egyaránt felszívódik az SGLT1-en keresztül a luminális membrán szintjén (tehát nátriummal együtt), míg a fruktóz áthalad egy másik transzporteren (GLUT5).
. Tekintve, hogy a cukrok bélfelszívódása korlátozza az állóképességet, egyesek (Jeukendrup és mtsai. 2000, ahonnan a kép származik) azt állítják, hogy okos lenne a glükózt összekeverni a fruktózzal, hogy a két hordozót külön-külön telítsék.